Pasangan manis dan masam sangat cantik dengan ayam lembut. Tiga ramuan mudah Crockpot Sweet dan Sour Chicken ini penuh rasa dan pemakanan. Dan ia sangat mudah dibuat!
Anda boleh menggunakan buah dada ayam tanpa tulang dalam resipi ini jika anda lebih suka. Dalam hal ini, waktu memasak akan lebih pendek, sekitar 5 hingga 6 jam total. Pastikan anda sentiasa memasak ayam ke suhu 165 ° F yang diukur dengan termometer daging untuk alasan keselamatan makanan. Dan pastikan anda rasa sos manis dan asam sebelum anda menggunakannya.
Hidangkan resipi ini ke atas nasi atau polenta panas yang dimasak. Tambah salad hijau yang dilemparkan dengan timun dan tomato anggur dan drizzled dengan vinaigrette berkrim. Untuk pencuci mulut, semua yang anda perlukan adalah beberapa ais krim yang disajikan dengan sos fudge panas, atau beberapa kuki buatan sendiri.
Apa yang Anda Perlu
- 2 paun paha ayam tanpa tulang, tanpa kulit
- 1 (18 ounce) botol sos manis dan masam
- 1/3 cawan kaldu ayam
- 1 (16 ounce) pakej brokoli beku dan wortel, dicairkan dan disiram
- 1 sudu teh daun thyme kering
- 1/8 sudu teh lada
Cara Membuatnya
Potong paha ayam ke dalam 1/2 "potong. Campurkan ayam cincang dengan sos manis dan masam dalam 1 3-1 / 2 hingga 4 periuk periuk perlahan.
Tutup crockpot dan masak pada penetapan rendah selama 6 hingga 8 jam atau sehingga ayam lembut dan tidak lagi merah jambu dan dimasak hingga 165 ° F seperti yang diukur dengan termometer daging.
Dua puluh minit sebelum disajikan, kacau dalam sayur, thyme, dan lada. Tutup periuk perlahan, tambahkan haba menjadi tinggi dan masak selama 20 hingga 30 minit atau sehingga sayur-sayuran segar.
Hidangkan nasi masak panas, kentang tumbuk, atau polenta.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 526 |
| Jumlah lemak | 21 g |
| Lemak tepu | 6 g |
| Lemak tidak tepu | 8 g |
| Kolesterol | 127 mg |
| Natrium | 1,060 mg |
| Karbohidrat | 40 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 43 g |