Resipi salmon halia bawang putih ini adalah satu contoh hebat bagaimana rasa Asia benar-benar meningkatkan ikan ini. Jika anda sedang mencari resipi salmon yang cepat, mudah dan lazat, berikan ini satu percubaan.
Membuat 2 hidangan bawang putih halia Basil Salmon
Apa yang Anda Perlu
- 1 sudu besar
- halia segar (cincang)
- 2 ulas bawang putih (hancur)
- 1/4 gelas cuka beras
- 2 sudu gula perang
- 1/2 sudu teh sos cili panas
- 1 sudu sos soya
- 1/4 cawan air
- 2 sudu basil (dicincang)
- 2 (enam ounce) pusat salun salmon yang dipotong
- Dash garam (atau secukup rasa)
- 1 sudu besar minyak sayuran
Cara Membuatnya
- Masukkan semua bahan, kecuali salmon dan minyak, ke dalam mangkuk kecil, dan campurkan untuk menggabungkan. Salurkan kedua-dua belah salmon dengan garam.
- Tambah minyak sayuran ke kuali yang tidak melekat, dan panaskan pada api sederhana sederhana. Apabila panas, masak salmon selama kira-kira 4 minit setiap sisi. Untuk minit terakhir memasak, tuangkan sos ke dalam kuali. Sos itu akan menebal, dan kerana ia menyentuh salmon untuk bersinar.
- Matikan haba, alihkan salmon ke pinggan, dan gerimis dengan sos tebal.