Ini adalah sayu yang mudah dan lazat untuk digunakan pada hidangan makan malam percutian anda. Resipi ini menjadikan ham sempurna untuk Kesyukuran atau musim sejuk anda bersama-sama dan cukup untuk seluruh keluarga (tambah beberapa!)
Apa yang Anda Perlu
- 1 ham yang dimasak sepenuhnya, sekitar 6 hingga 8 paun
- Seluruh cengkeh , pilihan
- 1/2 cawan sirap maple tulen
- 1/2 cawan
- gula perang
- 1/2 cawan cola
- 1 sudu coklat atau Dijon mustard
- 1/4 sudu teh halia tanah
- 1/4 sudu teh kayu manis
Cara Membuatnya
- Letakkan ham, bahagian lemak diatas, di atas rak di dalam panci yang dibarur dengan foil; skor lemak dan stud dengan ulas, jika dikehendaki.
- Masak dalam ketuhar yang telah dipanaskan 325 F selama kira-kira 18 minit setiap paun, sehingga termometer daging atau termometer cepat baca, daftar 148 F. Jika ham anda dilabel "Sedia untuk Memasak," ikut arah pembungkusan.
- Gabungkan sirap maple, gula perang, kola, mustard, halia, dan kayu manis dalam periuk; bawa ke dalam reneh dan terus masak dengan api kecil selama kira-kira 2 minit.
- Kira-kira 20 minit sebelum ham dilakukan, sudu kira separuh dari sayap di atas ham, kemudian kira-kira 10 minit sebelum dilakukan, menyebarkan baki sayap ke atas ham.
Lebih Resipi Ham Glazed untuk Cuba
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 663 |
| Jumlah lemak | 30 g |
| Lemak tepu | 8 g |
| Lemak tidak tepu | 13 g |
| Kolesterol | 236 mg |
| Natrium | 4,202 mg |
| Karbohidrat | 31 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 65 g |