Roti daging babi ini dibalut, ditenun, kemudian direbus dalam kuah susu . Hidangkan daging ini dengan lembut, berbumbu dengan kentang dan kacang hijau atau sayur-sayuran.
Apa yang Anda Perlu
- 1/4 cawan
- tepung serbaguna
- 1/2 garam sudu teh
- 1/2 sudu garam berpengalaman
- 4
- potongan daging babi
- 2 sudu besar
- minyak sayuran
- 1 1/4 cawan air, dibahagikan
- 3/4 cawan menyejat susu
Cara Membuatnya
- Campurkan tepung, garam, dan garam berpengalaman dalam mangkuk lebar atau pai. Daging daging babi dalam tepung berpengalaman, sisa tepung berpengalaman untuk kuah.
- Dalam kuali yang besar dalam minyak panas di atas api sederhana, pekatkan coklat, beralih ke coklat kedua-dua belah. Ini akan mengambil masa kira-kira 6 minit. Tambah 1/2 cawan air. Kurangkan haba ke bawah, tutup dan reneh selama 20 minit, atau sehingga lembut.
- Keluarkan daging babi ke piring hidangan; sentiasa panas.
- Tuangkan semua kecuali 2 sudu teh. Masukkan 2 sudu makan tepung berpengalaman kepada cawan; Campurkan sehingga rata.
- Menggabungkan susu dan baki 1/4 cawan air; tambah campuran tepung, kacau hingga rata.
- Teruskan memasak dengan api yang rendah sehingga susu kuah licin dan menebal.
- Hidangkan saus dengan daging babi.
Anda mungkin juga berminat
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
Kalori | 621 |
Jumlah lemak | 37 g |
Lemak tepu | 11 g |
Lemak tidak tepu | 17 g |
Kolesterol | 147 mg |
Natrium | 809 mg |
Karbohidrat | 21 g |
Serat | 2 g |
Protein | 49 g |