Tidak ada yang mengalahkan telur yang lazat dan hangat dengan roti bakar pada pagi hujan. Tambah cincin lada loceng yang menggemaskan dan anda mendapat Sarapan Hari St Patrick yang memuaskan dan comel yang pasti menyenangkan hati Ireland dan Ireland.
Pastikan untuk memilih lada hijau yang kelihatan seperti ia mempunyai empat ruang yang berbeza apabila anda melihat bahagian bawah. Jika tidak, ia tidak akan kelihatan seperti empat daun semanggi kerana sesetengah lonceng hanya ada tiga bilik.
Anda boleh menghidangkan telur-in-a-lubang sepanjang sosej, bacon , atau apa-apa makanan ringan sarapan Ireland yang lain. Pastikan untuk berkhidmat dengan beberapa roti panggang untuk mencelupkan kuning telur. Atau langkau roti dan nikmati sarapan rendah karbohidrat! Jangan ragu untuk menambah perisa lain untuk telur atau pasang pasli untuk chives atau herba lain .
Sekiranya anda ingin membuat telur lebih hijau, masukkan kuning dari putih dan pewarna hijau dengan pewarna makanan hijau. Kemudian letakkan 1/4 dari putih yang dicelup ke dalam setiap cincin dan atas dengan satu kuning telur. Kemudian selesaikan proses memasak seperti biasa.
Apa yang Anda Perlu
- 1 lada besar lada hijau (dipotong menjadi cincin 1/2 inci)
- 4 telur besar
- Mentega atau semburan memasak (untuk merawat kuali)
- Garam dan lada
- 1/8 cawan pasli segar (dicincang)
Cara Membuatnya
- Panaskan kuali besi besar atau kuali yang tidak melekat pada api sederhana tinggi. Adalah realistik untuk memasak dua telur dalam lubang pada satu masa, walaupun jika anda mempunyai kuali yang cukup besar, anda mungkin dapat menyesuaikan empat. Benarkan minyak dengan teliti dengan semburan semburan mentega atau tidak lekat.
- Letakkan dua cincin lada lonceng ke dalam kuali. Pastikan apabila anda memotong cincin bahawa cincin adalah tahap, sebaliknya telur akan meresap keluar dari sisi. Anda boleh menguji ini di atas plat terlebih dahulu, hanya mencari jurang sepanjang tepi di mana plat memenuhi lada loceng.
- Crack satu telur ke tengah setiap cincin lada loceng. Taburkan dengan garam dan lada dan kemudian tutup seluruh kuali dengan tudung. Hidupkan api ke bawah dan biarkan mereka masak selama 3 hingga 5 minit, atau sehingga putih telur telah masak sepenuhnya dan kuning telur telah ditetapkan sedikit.
- Keluarkan panci dari panas dan teliti keluarkan telur dalam lubang menggunakan spatula nipis, namun tegas. Letakkan cincin telur pada pinggan dan atas dengan pasli cincang . Potong beberapa kepingan yang lebih kecil (1 inci) untuk diletakkan sebagai batang empat clovers daun.
- Hidangkan segera jika boleh! Mereka juga boleh menjadi hangat dalam oven 200 F semasa anda membuat baki dua baki. Hidangkan dengan roti panggang yang dipotong menjadi batang untuk mencelupkan kuning telur.