Straw bacon ini disuling dengan sirap maple dan gula perang, yang menjadikannya manis, gurih, tajam dan ketagihan! Besar sebagai makanan ringan parti, daging sarapan atau BLT terbaik di dunia.
Apa yang Anda Perlu
- 1 pound tebal-dipotong bacon tengah-potong
- 1/4 cawan penuh gula perang
- 2 sudu sirap maple tulen
- 2 sudu cuka beras
- Lada hitam segar secukup rasa
Cara Membuatnya
1. Tempatkan rak kawat wayar di atas kuali dan susun atur jalur bacon dalam satu lapisan. Jalur bacon boleh menyentuh, tetapi tidak boleh bertindih. Letakkan dalam ketuhar yang dipanaskan 350 darjah F. selama 15 minit.
2. Kocok bersama bahan-bahan lain dalam mangkuk kecil. Keluarkan bacon, dan gunakan sikat pastri, ringankan sikat campuran gula pada bacon, belikan dan sikat sisi lain. Kembali ke ketuhar dan masak selama 5 minit.
3. Keluarkan dan ulangi proses itu setiap lima minit, selama kira-kira 30 minit, atau sehingga bacon segar dan karamel. Biarkan sejuk di rak sehingga jalur bacon teguh.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 334 |
| Jumlah lemak | 30 g |
| Lemak tepu | 11 g |
| Lemak tidak tepu | 14 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Natrium | 21 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 5 g |