Topping burger ini berjalan lancar dengan daging lembu atau daging babi atau hampir apa saja hidangan utama. Ia sangat baik pada ayam belanda yang lebih ringan atau burger ayam. Jika anda suka bawang, anda pastinya harus mencuba resipi ini.
Ia juga merupakan penyebaran hebat untuk berkhidmat pada keping baguette yang dibakar. Tambah beberapa keju melty dan letakkannya di bawah broiler selama satu atau dua minit. Delicious!
Apa yang Anda Perlu
- 3 sederhana
- bawang , kira-kira 1 hingga 1 1/2 paun, dikisar dan dihiris
- 2 sudu minyak zaitun
- 3 sudu besar sup sayur-sayuran
- 3 sudu cuka balsamic
- 2 sudu gula perang
- Garam, secukup rasa
Cara Membuatnya
- Letakkan minyak zaitun dalam periuk sederhana di atas api sederhana. Apabila minyak panas, tambah bawang. Masak bawang, kacau kerap, selama kira-kira 15 minit, atau sehingga bawang lembut dan coklat keemasan. Masukkan sup sayur-sayuran (anda boleh menggunakan sup ayam), cuka balsamic, dan gula perang.
- Tutup dan masak dengan api yang rendah, kacau sekali-sekala sehingga bawang sangat lembut dan cecair telah dikurangkan kepada konsistensi sirap.
- Gunakan bawang hingga burger daging ayam, ayam, atau burger, atau sebagai bumbu bersama dengan daging lembu atau daging babi atau stik.
- Simpan jed bawang balsamic di dalam peti sejuk selama 5 hari.
Resipi membuat kira-kira 1 cawan jem, dan ia mudah digandakan untuk kumpulan yang lebih besar.
Petua Pakar
- Herba boleh ditambah untuk rasa tambahan. Menambah bunga rosemary atau hiasan sejambak dengan daun bay, rosemary, dan pasli ke bawang bersama dengan kuah dan cuka.
- Jam Bacon-Bawang: Keluar minyak zaitun. Dadu kira-kira 1/2 paun daging dan masak dalam periuk sederhana sehingga garing. Keluarkan ke tuala kertas ke longkang. Keluarkan semua tetapi 1 sudu besar daripada goreng dan masak bawang, kacau sentiasa, sehingga coklat keemasan. Masukkan sup, cuka, dan gula perang dan teruskan dengan resipi.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 105 |
| Jumlah lemak | 5 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 79 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 1 g |