Resipi kacang hijau yang klasik dan memanjakan dengan kacang hitam dan banyak keju cheddar. Dengan banyak susu dan mentega yang kaya, ini bukan beri kacang dan keju untuk mereka yang diet, tetapi ia benar-benar lazat! Resipi kacang hitam dan keju dengan ihsan Bush's® Beans.
Apa yang Anda Perlu
- 1/4 cawan mentega (atau marjerin)
- 1 bawang besar (dicincang halus)
- 2 ulas bawang putih (ditekan)
- 1/3 cawan tepung serba guna
- 2 cawan susu
- 2 8 auns pakej cheddar keju (dicincang)
- 2 tin kacang hitam (15 auns setiap, dibilas dan dikeringkan)
- 1 4.5 auns boleh chiles hijau (dicincang)
- 1 sudu teh sos Worcestershire vegetarian
- 1/4 sudu teh lada merah (tanah)
Cara Membuatnya
- Meleleh mentega dalam periuk sup besar di atas api sederhana; tambah bawang dan tumis 8 minit. Masukkan bawang putih dan bawang putih selama 2 minit atau sehingga bawang lembut.
- Kacau dalam tepung sehingga rata; masak masak, kacau sentiasa, 1 minit. Secara beransur-ansur menambah susu, kacau sentiasa, sehingga menebal. Tambah keju, kacau sentiasa di atas api yang rendah sehingga keju cair.
- Kacau dalam kacang hitam dan bahan-bahan lain, kacau perlahan sehingga campuran dipanaskan dengan sempurna. Hidangkan panas dengan cip atau keropok.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 498 |
| Jumlah lemak | 18 g |
| Lemak tepu | 9 g |
| Lemak tidak tepu | 5 g |
| Kolesterol | 42 mg |
| Natrium | 442 mg |
| Karbohidrat | 58 g |
| Serat | 15 g |
| Protein | 27 g |