Cake Funnel adalah sajian goreng yang sangat popular yang disajikan di pameran dan karnival . Mereka lazat hangat, ditaburi dengan gula tepung. Anda juga boleh mengatasinya dengan pai epal atau ceri yang mengisi dengan ais krim juga untuk pencuci mulut yang lebih busuk.
Lihat Video Kek Cokelat untuk melihat bagaimana resipi dibuat.
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan
- tepung
- 3/4 sudu teh serbuk penaik
- Garam 1/4 sudu teh
- 1 telur
- 1 cawan ditambah 1 sudu susu
- 2 sudu gula
- Pilihan: gula tepung, gula pasir, kayu manis, epal panas atau lain-lain buah-buahan, ais krim,
- disebat krim , syrup
Cara Membuatnya
- Campurkan tepung, serbuk penaik dan garam dalam mangkuk dengan kocok kawat.
- Dalam mangkuk lain, pukul telur dan susu. Tambah gula, kacau untuk dibubarkan.
- Tambah bahan kering dan (menggunakan pengadun elektrik) sehingga menjadi lancar.
- Panas sekurang-kurangnya 1 inci minyak hingga 375 darjah F. sama ada dalam penggorengan yang dalam atau kuali.
- Untuk membentuk setiap kek corong, letakkan satu jari di atas lubang di bahagian bawah corong. Berhati-hati mengisi corong dengan adunan. Lebih dari minyak panas, keluarkan jari dan biarkan adunan masuk ke dalam minyak. Buat bentuk bulat atau lain dengan adunan. Masak selama 1 minit dan gunakan tongkat atau dua spatula menghidupkan kek corong.
- Masak sehingga perang keemasan, kira-kira satu minit lagi. Tuangkan tuala kertas. Taburkan dengan gula atau gunakan topping lain. Hidangkan panas.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 31 |
| Jumlah lemak | 1 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Natrium | 82 mg |
| Karbohidrat | 4 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 1 g |