Apa yang Anda Perlu
- 2 6-1 / 2 oz. tin daging kepiting benjolan (sirip belakang atau 3/4 lb kepiting segar (kira-kira 2-1 / 2 cawan))
- 2 sudu besar. mayonis berkurangan lemak
- 1 Tbsp. sos Worcestershire
- Beberapa tetes sos lada panas
- 4 bawang hijau (dicincang)
- 2 Tbsps. mustard kering
- Garam dan lada segar (atau secukup rasa)
- 2 putih telur
- Serbuk cracker 1 cawan
Cara Membuatnya
Gosokkan daging kepiting dan serpihan dengan garpu, memetik apa-apa cangkang atau tulang rawan.
Masukkan kepiting dalam mangkuk. Masukkan mayonis, sos Worcestershire, lada panas, bawang hijau, mustard kering, lada dan garam. Campurkan dalam putih telur.
Bentuk 4 kue kira-kira 4 inci di seluruh. Letakkan serbuk kerak pada plat dan musim dengan garam dan lada.
Gulung kepiting kek dalam serbuk, pastikan kedua-dua belah bersalut.
Panaskan kuali kayu nonstick pada api sederhana.
Sembur dengan semburan minyak zaitun.
Tambah kek keju ke kuali panas dan masak selama 5 minit. Hidupkan dan masak 5 minit lagi.
Dikongsi oleh Coweyes Brown
4 Servings
Anda mungkin juga berminat
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 251 |
| Jumlah lemak | 9 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 71 mg |
| Natrium | 989 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 23 g |