Kentang manis ini sangat mudah untuk disediakan dan dibakar. Resipi dibuat dengan hanya dua ramuan utama: ubi jalar dan gula perang.
Untuk rasa tambahan, gantikan 1 cawan air dengan 1 cawan jus oren. Tambah beberapa bahagian pecan yang dibakar sebelum mereka selesai untuk beberapa masalah tambahan dan rasa.
Tambahkan ubi jalar ini ke menu makan malam percutian anda atau sediakan bersama daging atau daging babi bakar.
Apa yang Anda Perlu
- 6 ubi keledek sederhana
- 1 1/2 cawan gula perang ringan
- 1 1/2 cawan air
- Garam 1/4 sudu teh
Cara Membuatnya
- Panaskan oven ke 350 F.
- Kupas kentang manis dan potong ke dalam irisan sekitar 1/2 inci tebal.
- Letakkan ubi jalar yang dihiris dalam mangkuk besi atau hidangan casserole cetek.
- Dalam mangkuk, gabungkan gula perang, air, dan garam; tuangkan kentang.
- Tutup pan dengan ketuhar dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 40 minit.
- Buka dan teruskan baking selama kira-kira 30 minit, atau sehingga kentang lembut.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 148 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 15 mg |
| Karbohidrat | 37 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 1 g |