Hidangan Mudah Sepanyol untuk Tambah pada Kesyukuran
Adakah rancangan Kesyukuran anda jatuh, atau mungkin pengunjung yang tidak dijangka tiba, atau mungkin anda "dipilih" untuk merancang alternatif kepada ayam belanda, dan sekarang anda perlu merancang makan? Apapun alasannya, jika anda belum merancang makan, kami mempunyai menu Sepanyol untuk anda yang akan berkhidmat 6 - dan ia tidak melibatkan pembelahan ayam belanda! Anda mungkin mempunyai dapur anda dengan banyak bahan-bahan yang diperlukan untuk hidangan ini, dan selebihnya boleh dibeli dengan mudah di pasar raya tempatan anda.
Sekiranya anda tidak perlu menyediakan semua majlis makan malam, tetapi telah diminta membawa sup, salad atau pencuci mulut, pilih salah satu cadangan menu bahasa Sepanyol kami di bawah.
Kursus pertama
Ia adalah bulan November dan mungkin sejuk di mana sahaja anda berada di hemisfera utara. Jadi, bagaimana dengan sup untuk menghangatkan anda?
- Resipi Sup Udang Kentang Spanyol - Crema de Gambas con Mejillones : Sup mudah ini ringan dan berkrim, menggabungkan kedua udang dan kerang segar dengan sherry Sepanyol, paprika, susu dan krim yang kering. Ia siap dalam masa kira-kira 25 minit.
Hidangan utama
Pilih antara ayam dan babi untuk hidangan utama yang lazat dan asli.
- Pork Loin Stuffed with Fig - Lomo de Cerdo Relleno de Higos : Hidangan ini tidak rumit untuk dibuat, tetapi ia adalah hidangan yang sangat menarik dan lazat. Buat roti yang sederhana dan isian goreng dan panggang daging babi.
- Ayam Spiced dengan Pear-Pollo con Peras : Potongan ayam panggang dengan bawang, wortel, kayu manis dan sedikit thyme. Kemudian buat "picada" dibuat daripada badam tanah panggang, serbuk roti dan bawang putih. Semuanya digabungkan bersama-sama dengan bahagian pear dan kismis, mencipta ayam yang dibumbui dengan gabungan rasa khas yang menarik dan benar-benar menyiram.
Hidangan sampingan
- Salad Hijau Campuran Sepanyol - Ensalada Mixta : Di Sepanyol, salad hijau hampir selalu di atas meja pada waktu makan. Salad ini lazimnya merangkumi campuran bahan-bahan yang boleh dikagumi oleh orang Amerika, seperti zaitun, tuna dan asparagus putih, serta tomato dan bawang - hanya termasuk apa yang anda suka. Mudah disediakan, ia adalah lazat kerana ia menarik.
Pencuci mulut - Postre
- Mudah Kopi Flan - Flan de Cafe : Resipi mudah ini adalah variasi pada kastard vanila Sepanyol klasik yang dipanggil "flan" dalam bahasa Sepanyol. Kopi espresso memberikan rasa yang hebat ini, menjadikannya pencuci mulut yang sempurna untuk dinikmati dengan segelas minuman keras selepas makan malam.
- Resipi Kek Keju Asturian Mudah - Quesada Asturiana : Resipi kek keju tradisional ini dibuat dengan keju kambing segar, di mana keju ricotta boleh digantikan. Cepat dan mudah disediakan dalam mangkuk tunggal, kek keju ini dibakar selama kira-kira 30 minit. Hiaskan dengan buah segar, menjadikannya pencuci mulut yang sempurna untuk dinikmati dengan segelas minuman keras selepas makan malam.
Minuman
- Cava, Sparkling Sparkling Sepanyol: Sepanyol mengeluarkan banyak anggur berkilauan yang halus, dipanggil cava selepas bilik bawah tanah di mana wain dihasilkan. Anggur Sepanyol ini dibuat dalam "champagne méthode" atau "kaedah Champagne," yang merupakan kaedah yang sama yang digunakan untuk membuat Champagne. Wain sparkling Sepanyol adalah nilai yang baik, dan popular, jadi ia mudah didapati di pasaran di seluruh dunia. Cava akan menambah nota perayaan untuk makan malam anda.