Resipi ham panggang mudah ini cukup mudah untuk disediakan untuk sebarang majlis, namun cukup lazat untuk perhimpunan mewah.
Apa yang Anda Perlu
- 1 ham, 4 hingga 6 paun (1.8 hingga 2.7 kg), dimulakan
- Gula 1 gelas (240 mL) gula perang
- 1/4 cawan (60 mL) jus lemon
- 1/4 cawan (60 mL) disediakan lobak
- 1/2 sudu teh (2.5 mL) ulas tanah
Cara Membuatnya
1. Panaskan panggang untuk api sederhana. Gabungkan gula perang, ulas, lobak merah, dan jus lemon dalam mangkuk kecil.
2. Berus ham dengan campuran. Letakkan di atas panggangan, tutup, dan biarkan masak selama 1 jam, pastikan untuk ham ham setiap 15 minit semasa proses memasak. Tonton untuk pembakaran. Campuran mestilah membentuk coklat keemasan, kerak melekit pada ham. Setelah itu dicapai, keluarkan ham dari grill, biarkan berehat selama 5 minit, potong dan sajikan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 641 |
| Jumlah lemak | 28 g |
| Lemak tepu | 8 g |
| Lemak tidak tepu | 12 g |
| Kolesterol | 221 mg |
| Natrium | 3,949 mg |
| Karbohidrat | 35 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 60 g |