Pengisian keju manis berjalan lancar dengan nalesniki Poland yang manis, juga dikenali sebagai blints Poland atau crepes penuh. Sekali diisi dan dilancarkan, mereka boleh dibakar atau digoreng, atau dicelup dalam telur dan telur bubur dan goreng.
Sekiranya anda tidak dapat menemui keju kering, anda mungkin mahu menjadikan keju petani sendiri dari awal.
Pinggan Naleski adalah sesuai untuk apa-apa jenis dumpling Poland yang dipenuhi, seperti pierogi, uszka, kolduny dan kulebiak .
Nalesniki ini adalah pilihan yang baik untuk hidangan vegetarian.
Apa yang Anda Perlu
- 2 cawan
- kurd kering (atau
- keju petani atau ricotta)
- 3 keju krim keju (dilembutkan)
- 1 kuning telur besar
- 2 sudu mentega (cair)
- 1/2 garam sudu teh
- 3 sudu gula
- 1 sudu vanila
Cara Membuatnya
- Letakkan keju dalam mangkuk pemproses makanan dan serbuk sehingga halus. Masukkan bahan-bahan yang masih lagi dan proseskan sehingga berbulu.
- Bahagikan pengisian antara 12 crepes dan roll. Tumis dalam sedikit mentega dan sajian dengan sos buah, seperti sos blueberry segar, jika dikehendaki.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 165 |
| Jumlah lemak | 13 g |
| Lemak tepu | 7 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 108 mg |
| Natrium | 175 mg |
| Karbohidrat | 5 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 8 g |