Sehingga syarikat-syarikat makanan akhirnya mula menggunakan tin percuma BPA (Bisphenol A), menyediakan sup krim anda dari awal dan gunakan sayur-sayuran segar dan beku. Buat asas sup krim mudah ini untuk digunakan dalam hidangan utama dan casseroles hidangan sampingan bukannya sup krim pekat. Jangan ragu untuk menambah cincang masak atau herba ke dalam asas sup ini untuk rasa yang berbeza.
Apa yang Anda Perlu
- 2 sudu mentega
- 3 sudu tepung serba guna
- 1/2 cawan kaldu ayam natrium rendah
- 1/2 cawan lemak rendah lemak atau susu tanpa lemak
- garam dan lada hitam segar secukup rasa
Cara Membuatnya
Cairkan mentega dalam periuk di atas api sederhana sederhana. Kacau dalam tepung; terus kacau sehingga halus dan berbuih.
Keluarkan panci dari panas dan perlahan-lahan menambah sup ayam dan susu sambil kacau atau memukul untuk memastikan campurannya lancar.
Kembalikan kuali ke panas. Bawa sos ke dalam mendidih lembut dan terus masak, kacau sentiasa, sehingga ia menebal. Rasa dan tambah garam dan lada, seperti yang diperlukan untuk rasa.
Guna dalam casseroles di tempat sup krim pekat.
Ini asas sup krim boleh diubah dengan menggunakan sup sayur-sayuran, seledri cincang yang dicincang, biji sayuran, atau cendawan cincang sauteéd. Tambah herba dan perisa, seperti yang dikehendaki.
Anda mungkin juga berminat
Colleen's Chicken Rice Casserole
Resipi Sofa Brokoli Mudah Keju, Slow Cooker
Lebih banyak Substitut Makanan
Cara Membuat Buttermilk
Mengenai Biji Oat dan Bagaimana Pengganti
Jagung Cornmeal sendiri dan Jagung
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 114 |
| Jumlah lemak | 7 g |
| Lemak tepu | 3 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Natrium | 354 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 2 g |