Sesuai untuk sarapan pagi, makan tengah hari, makan tengahari atau makan malam, puding roti yang gurih ini bersama-sama dengan cepat dan penuh dengan rasa.
Menggunakan telur, roti, dan keju sebagai asas juga menjadikannya agak murah. Eksperimen dengan roti lain dan / atau keju untuk variasi rasa. Strata juga boleh dibakar di dalam baking baking kaca persegi dan bukannya pai jika anda lebih suka.
Resipi ini termasuk dalam "Southern Living: The Hostess Half-Hour," dari Rebecca Kracke Gordon.
Apa yang Anda Perlu
- 7 kepingan roti ciabatta, 3/4 inci tebal
- 5 telur besar
- 1/2 cawan krim cambuk
- 1/2 cawan setengah dan setengah
- 1/2 cawan beku atau bawang sejuk dicincang terlebih dahulu
- 1 bungkusan (8 auns) mencincang gabungan empat keju Mexico
- 1/2 pakej (8 auns) keju Jack Monterey yang dicincang
- 1 boleh (4.5 auns) cincang hijau
- cili , kering
- 1 jar (2 auns) diced pimiento, dikeringkan
Cara Membuatnya
- Gosokkan roti ke dalam potongan saiz gigitan hingga sama dengan 6 gelas, tegas penuh.
- Campurkan telur, krim cambuk, separuh setengah, bawang, keju Mexico, keju Monterey Jack, cili dan pimiento dalam mangkuk besar. Sapu dengan lembut pada kepingan roti.
- Tuangkan campuran roti ke dalam pinggan pai 9 inci dalam lisan ringan.
- Bakar pada 425 F selama 20 hingga 22 minit atau sehingga ditenun dan ditetapkan.
- Berikan segera.
Nota
Cari bawang merah di dalam bahagian menghasilkan sejuk atau beku dalam peti beku.
Memberi Cadangan
Terlepas dari apabila anda melayani strata hangat ini, pengiring yang baik adalah kerangka lama yang semua orang suka. Mereka membuat hidangan makanan selesa.
Goreng daging bacon atau bacon Kanada, tambah kentang goreng dan muffin Inggeris panggang atau roti gandum. Tambah beberapa salad buah bermusim di tepi, jus oren segar yang dimasak dan kaya, kopi, espresso atau latte yang mengukus.
Jika makan tengah hari, berkhidmat mimosas atau marys berdarah dan bukannya jus untuk glam sedikit dan menggantikan kaserol sayur untuk salad buah jika anda ingin sedikit lebih banyak ketinggian.
Sekiranya anda sedang menghidangkan strata ini untuk makan malam, bacon bacon atau daging Kanada pada menu (semua orang menyukainya). Tetapi menggantikan kaserol kentang yang kaya dan berkhasiat untuk kentang goreng dan tambah sayuran hijau seperti kacang hijau kukus atau brokoli dengan perasa garam dan lada yang sederhana supaya sayuran tidak bersaing dengan hidangan utama. Atau jika anda ingin kehilangan beberapa karbohidrat, abaikan kaserol kentang dan berkhidmat dengan sayur-sayuran yang kaya dan mengisi dan kaserol daripada sayur-sayuran kukus.
Resipi yang dicadangkan
• Negara Perancis Apple Crescent Casserole Recipe
• Resipi Scramble Greek
• Resipi Kentang Kacang Hash Brown
• Salmon Quiche Recipe
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 417 |
| Jumlah lemak | 23 g |
| Lemak tepu | 14 g |
| Lemak tidak tepu | 7 g |
| Kolesterol | 170 mg |
| Natrium | 655 mg |
| Karbohidrat | 28 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 23 g |