Terdapat banyak resipi untuk julep pudina dan ini adalah salah satu yang disajikan di beberapa restoran di seluruh negeri Kentucky. Ia secara tradisinya dinikmati apabila disajikan dalam cawan julep perak tetapi berasa bebas untuk berkhidmat di gelas kaca.
Sirap sederhana sudah cukup untuk kira-kira 3 dozen minuman, tetapi boleh dipotong dengan mudah. Sirap sisa yang disimpan di dalam peti sejuk mestilah baik sehingga 3 minggu.
Apa yang Anda Perlu
- 1/4 cawan daun pudina segar
- 2 cawan air, dipanaskan
- 2 cawan gula
- Ice retak
- Bourbon
Cara Membuatnya
- Pertama, buat sirap mudah dengan memanaskan air. Pukul gula dan panas sehingga gula dibubarkan.
- Keluarkan dari haba.
- Masukkan cendawan dan biarkan campuran curam selama 20 hingga 30 minit.
- Tambah ais retak atau hancur ke tumbuhan Julep atau kaca.
- Tambah 1 1/2 auns Kentucky Bourbon.
- Masukkan 2 1/2 sirap sudu, atau secukup rasa. Kacau ringan.
- Hiaskan dengan daun pudina segar dan berkhidmat dengan jerami.