Kentang Kacang Renyah

Ini pergi dengan segala-galanya. Semua orang dalam keluarga saya boleh mengangkat pinggan ini untuk melayani seluruh kumpulan kami. Saya perlu meletakkan mereka di atas meja sebelum berkhidmat kerana satu pinggan ini berlarutan di dapur hanya meminta masalah. Mereka sangat mudah dibuat, tetapi memerlukan perhatian pada dapur.

Sesetengah hidangan mereka akan menjadi hebat dengan:

Apa yang Anda Perlu

Cara Membuatnya

  1. Dalam kuali yang besar di atas api yang sederhana tinggi (sebaiknya nonstick), tambah satu sudu minyak, kemudian tumis kentang sehingga ringan, tetapi tidak dimasak, kira-kira 8 minit. Anda mungkin perlu melakukan ini dalam kelompok; jangan kerenah kuali. Tambah sedikit garam dan buang dan kacau dengan kerap.
  2. Gunakan sudu kecil untuk memindahkan kentang ke pinggan mangkuk kertas yang dibarisi seketika untuk menyerap minyak yang berlebihan, kemudian pindahkannya ke pinggan hidangan dan sediakan panas.
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 131
Jumlah lemak 7 g
Lemak tepu 0 g
Lemak tidak tepu 5 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 83 mg
Karbohidrat 16 g
Serat 2 g
Protein 2 g
(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)