Cendawan Tersedia dalam Borang Segar, Kering, dan Serbuk
Apabila resipi memanggil cendol butang tetapi anda tidak mempunyai apa-apa di dalam peti sejuk, gunakan senarai ini dengan mudah menukar jumlah yang diperlukan dari berat kepada bilangan cendawan, berat ke cawan, cendawan kering segar, dan cendawan serbuk segar. Gg
Anda akan sentiasa mempunyai cendawan jika anda membeli stok cendawan, cendawan kering , dan cendawan bubuk.
Langkah Cendawan, Setara dan Substitusi Cendawan
- Cendawan butang segar 1 paun = 20 hingga 24 cendawan sederhana
- Cendawan butang segar 1 paun = 5 cawan dihiris
- Cendawan butang segar 1 paun = 6 cawan dicincang
- Cendawan butang segar 1 paun = 2 cawan dihiris dan dimasak
- Cendawan butang segar 1 paun = 2 cawan dimasak
- Cendawan butang segar 1 paun = 3 auns dikeringkan dan dibentuk semula
- 8 auns dihiris cendawan butang segar = 4 auns cendawan yang dihiris dalam tin
- 8 auns dihiris cendawan butang segar = 1 1/2 auns cendawan kering ditambah 3/4 cawan air mendidih
- 1 (4 ounce) boleh cendawan butang keseluruhan = 3/4 cawan
- 1 (4 ounce) boleh dihiris butang cendawan = 3/4 cawan
- 1 1/2 auns cendawan kering = 8 auns diiris segar
- 1 1/2 auns cendawan kering = 4 auns cendawan yang dihiris dalam tin
- Cendawan 1 sudu tepung = 3 sudu besar cendawan kering
- 1 cawan tepung cendawan = 4 auns cendawan segar
- Cendawan serbuk 1 sudu = 2 auns cendawan dalam tin