Bagaimanakah Beer Berakhir Dalam Bolehkah?
Dalam kisah panjang bir, bir boleh adalah pendatang baru. Bir bir pertama tidak muncul sehingga selepas akhir Larangan Amerika, tetapi bir dan tin telah menjadi tidak dapat dipisahkan dalam 70 tahun yang lalu.
Walaupun stereotaip lama, tin bukan hanya untuk bir murah lagi. Terdapat beberapa bir yang sangat baik yang telah muncul dalam tin.
Kelebihan Beer Pembungkusan dalam Kaleng
Bir pertama boleh muncul di pasaran ujian yang dipilih dengan hati-hati di Richmond, Virginia.
American Can Company telah bereksperimen dengan idea pembungkusan bir dalam tin sejak 1909. Mereka tahu bahawa bir dalam tin boleh menawarkan banyak kelebihan kilang bir.
Botol menambah banyak berat mahal untuk penghantaran dan kerana beberapa pembuat bir yang lebih besar telah mengedarkan bir mereka jarak jauh , mereka mencari cara untuk mengurangkan kos. Kebanyakan botol juga boleh dikembalikan kemudian, yang menambah lagi kos mereka. Pada masa itu, botol yang dikembalikan terpaksa disusun dengan tangan untuk apa-apa cip atau retak yang menjadikannya tidak dapat digunakan.
Kaleng menawarkan pembungkusan ringan dan kerana logam murah, mereka tidak perlu dikembalikan. Kaleng juga menawarkan jabatan pemasaran kawasan permukaan yang lebih besar untuk pelabelan.
Cabaran Pembungkusan Beer dalam Tin
Kaleng juga datang dengan beberapa cabaran penting.
Cabaran # 1: Rasa Metalik
Yang pertama adalah reaksi bahawa bir mempunyai banyak logam. Ia tidak akan dilakukan untuk menyampaikan bir yang dibungkus bijak jika produk itu tidak dapat dinafikan.
Lapisan praktikal perlu dibangunkan.
Walaupun masalah ini telah, untuk sebahagian besar, telah ditetapkan, beberapa peminum bir terus mencari rasa logam dalam bir dalam tin.
Cabaran # 2: Mengandungi Tekanan
Cabaran lain untuk pengetinan bir ialah tekanan bir berkarbonat. Produk kalengan dahulu hanya perlu melindungi kandungan dari luar di bawah keadaan tekanan yang sama rata.
Walau bagaimanapun, bir berkarbonat tidak hanya dilindungi tetapi ia mesti terkandung . Tin harus dapat menampung sehingga £ 80 per inci tekanan.
The Beer Pertama Boleh
Namun, dalam peringkat pembangunan awal, bir itu tidak lama lagi boleh menemui sekatan jalan raya. Larangan telah menghentikan apa-apa harapan menjual bir, tidak kira betapa baiknya pakej dan projek itu ditangguhkan. Pada penghujung tahun 1920-an, Pabst dan Anheuser-Busch, mendengarkan berakhirnya Larangan , meminta American Can untuk mula bekerja pada bir itu lagi.
Pada awal tahun 1930-an, American Can telah membangunkan cukup kuat untuk menahan tekanan bir yang dibungkus. Mereka juga akhirnya menyelesaikan masalah lapisan getah dengan menggunakan plastik yang boleh dibentuk yang disebut Vinylite. Ujian awal dengan bir Pabst adalah positif, tetapi bir besar tidak akan melakukan sehingga can telah diuji di pasaran sebenar.
The Richmond Can Test
Syarikat Brewing Krueger Gottfried di Newark, New Jersey, seperti kebanyakan kilang bir serantau, mengalami semasa Larangan. American Can menawarkan untuk membina talian pengetinan dan untuk membayar batch ujian awal yakin Krueger mengemukakan bir mereka untuk ujian boleh.
Pada bulan Jun 1934, empat tin bir dihantar ke seribu rumah di kawasan Richmond, Virginia.
Mereka dihantar dengan soal selidik dan hasilnya lebih baik daripada siapa yang boleh diharapkan. Menjelang Januari 1935, bir Krueger telah dijual di seluruh bandar.
Memperbaiki Beer Can
Dan sebagainya, bir itu boleh dilahirkan. Walau bagaimanapun, tin murah memberikan cabaran yang tidak dijangka, terutama untuk pembuatan bir yang lebih kecil, kerana mereka memerlukan garis pembungkusan yang baru. Masalahnya diselesaikan dengan berbentuk botol, atau "kon atas," tin yang boleh dimeterai dengan topi mahkota seperti botol.
Ini menyediakan kilang-kilang bir yang lebih kecil dengan tin yang boleh mereka lalui melalui garisan pembotolan lama mereka. Mereka boleh menikmati keberkesanan kos tin tanpa perlu mengulangi garis pembungkusan mereka. Apabila kilang bir keluar dari perniagaan atau dinaik taraf peralatan mereka, tin atas kerong perlahan-lahan hilang dan pada tahun 1960 mereka hilang sepenuhnya.
Masukkan Tab Pull
Pada tahun 1963, tong bir tarik pertama muncul di pasaran. Pittsburgh Brewing Company menggunakan tab di ikon Iron City Beer mereka dan pengguna menyukai mereka.
Sebaiknya mereka, jalur logam yang mudah ditanggalkan ini menyebabkan satu set masalah yang baru. Litterbugs seolah-olah bertekad untuk menyebarkan tab logam tajam di mana-mana. Haiwan peliharaan dan haiwan liar sering tersedak pada mereka dan mereka memotong kaki perenang di pantai.
Pada tahun 1975, tab bir tetap pertama boleh diperkenalkan oleh Syarikat Penggulung Falls City Louisville, KY. Reka bentuk yang ditangkap telah kekal tidak berubah sejak.