01 dari 06
Bagaimana Membuat Cawan Teh yang Cantik
Kedua-dua Britain dan Ireland adalah negara peminum teh; kita minum lebih banyak daripada orang lain (minuman Ireland lebih daripada British). Di antara semua peminum teh, semua orang mempunyai pendapat tentang cara membuat cawan teh 'betul'. Apa cawan yang betul walaupun akan sentiasa subjektif, itu adalah apa yang orang suka dan itu tidak selalu sama untuk semua orang. Saya suka saya kuat, gelap dan tidak manis, yang lain seperti itu lemah dan manis. Walau bagaimanapun ada kualiti tertentu selain kekuatan yang paling penting untuk membuat secawan cuppa.
Halaman seterusnya: Teh yang betul untuk digunakan
02 dari 06
Teh yang Betul untuk Digunakan
Teh berasal dari tanaman Camellia Sinensis dan bergantung kepada proses pemilihan pasca, boleh menjadi teh putih, hijau atau hitam. Bahagian pertama membuat cawan yang baik akan menggunakan teh daun (walaupun dalam keadilan, beg teh jauh lebih baik untuk apa yang pernah mereka lakukan).
Teh hitam adalah teh yang paling banyak digunakan untuk minum teh sehari-hari, dan teh yang kita bicarakan di sini. Kerana manfaat kesihatan teh hijau, ia semakin popular.
Halaman seterusnya: Air mendidih adalah Mesti untuk Teh Baik
03 dari 06
Sila Rebus Air
Hanya ada satu cara bahawa air akan membuat secawan teh yang baik, dan itu adalah jika ia mendidih; tidak hangat, tidak dihidupkan dalam cerek, tidak pernah dari paip. Tidak, airnya mesti mendidih seperti yang dibuang ke dalam periuk di dalam periuk atau beg di dalam cawan.
Mula dengan mengisi cerek dengan air tawar (sekali direbus rasa tidak akan sama dengan air tawar) dan biarkan mendidih.
Sentiasa memanaskan teko dengan sedikit air mendidih, pancarkannya di sekitar periuk dan buang.Halaman Seterusnya: Berapa Banyak Teh
04 dari 06
Satu sudu teh setiap orang dan satu untuk periuk
Letakkan satu sudu teh daun segar setiap orang ditambah satu untuk periuk ke dalam teko.
Teratas dengan teko dengan air mendidih (jangan biarkan air keluar-rebus atau ia tidak akan cukup panas untuk membiakkan teh).
Biarkan tuangkan selama 3 - 4 minit, tidak lagi atau ia akan menghasilkan rasa 'rebus'.Halaman seterusnya: Tuangkan teh
05 dari 06
Tuangkan teh
Tuangkan teh melalui penyaring teh secara langsung ke dalam cawan bersih, cawan China adalah salah satu yang terbaik untuk digunakan, walaupun mengapa tidak pernah terbukti; teh hanya rasa lebih enak.
Susu dalam Pertama atau Teh di Pertama?
Debat berterusan sama ada untuk meletakkan susu dalam cawan sebelum mencurahkan atau selepas. Pada asalnya susu selalu dicurahkan ke dalam cawan sebelum teh untuk menghalang teh panas dari memecahkan cawan tulang china.
Pakar teh bersetuju dengan tradisi ini tetapi juga menyatakan; untuk mencurahkan susu ke dalam teh panas, mengubah rasa teh.Halaman Seterusnya: Apakah Teapot Hak?
06 dari 06
Teapot Kanan
Teh tekuk yang tepat untuk cangkir sempurna adalah masalah jika keutamaan peribadi sama ada logam (semua teko awal adalah perak padat, kapal hiasan) atau cina.
Teh teko logam akan menjaga teh panas lebih lama tetapi ada yang merasa bahawa cina menyimpan rasa yang lebih halus tanpa dicemari dari logam.