Ini makaroni berkrim dan berkrim ham adalah makanan keselesaan yang sempurna. Ia juga merupakan cara terbaik untuk menggunakan ham percutian sisa itu.
Jika anda ingin warna dan rasa sedikit tambahan, tambahkan beberapa sayur-sayuran ke campuran makaroni. Kacang, brokoli, kacang dan wortel, jagung, atau sayur-sayuran bercampur adalah pilihan yang baik. Sekiranya anda tidak mempunyai pimientos, jangan ragu untuk menghilangkan ramuan atau menggunakan lada merah. Atau tambahkan sedikit lada bel cincang merah ke lada loceng hijau untuk memberikannya pecah warna. Atau tumiskan beberapa cendawan bersama bawang dan lada lada. Untuk hidangan satu hidangan yang lebih hangat, tambah ham tambahan dan topinya dengan lebih banyak keju. Keju Swiss atau campuran jack cheddar adalah pilihan terbaik.
Hidangkan kaserol dengan salad dibuang asas atau sayur - sayuran dan biskut atau gulungan makan malam .
Pemotongan roti adalah satu lagi cara yang baik untuk mengangkat hidangan ini. Lihat tip untuk lebih.
Apa yang Anda Perlu
- 1 sudu mentega (atau minyak zaitun)
- 1/4 cawan bawang cincang
- 1/4 cawan cincang lada cincang
- 1 cawan diced ham
- 8 auns makaroni (kira-kira 2 cawan, tidak matang)
- 1 sudu garam (atau secukup rasa)
- 1 sudu besar cincang pimiento
- 1 (10 3/4-ounce) boleh krim sup cendawan
- Lada hitam segar, secukup rasa
- Susu 1/2 cawan
- 1 sudu besar pasli cincang
- 1/2 cawan cincang keju cheddar
Cara Membuatnya
- Panaskan oven ke 350 F.
- Letakkan sebiji casserole 2 1/2 kuartil.
- Panaskan mentega dalam periuk besar di atas api sederhana. Masukkan bawang dan masak selama kira-kira 3 minit, kacau sentiasa. Masukkan lada loceng dan masak selama kira-kira 2 minit lagi, atau sehingga bawang adalah lut. Keluarkan sayuran ke dalam pinggan dan sisihkan.
- Tambah ham diced ke kuali dan terus masak selama kira-kira 3 minit, kacau kerap.
- Bawa periuk air sederhana ke dalam mendidih pada api yang tinggi. Tambah siku makaroni dan 1 sudu teh garam. Kacau dan rendahkan api kepada sederhana rendah. Masak mengikut arahan pakej. Tiriskan dengan baik.
- Dalam mangkuk besar, gabungkan bawang yang dimasak, lada, dan ham dengan makaroni yang dikeringkan, pimiento, krim sup cendawan, lada, 1/2 cawan susu, dan pasli. Campurkan untuk menggabungkan bahan-bahan dengan teliti.
- Pindahkan campuran makaroni ke hidangan pembakar yang disediakan.
- Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama kira-kira 30 minit, atau sehingga panas dan bergelembung.
- Taburkan dengan keju yang dicincang dan terus dibakar sehingga cair.
Petua
Untuk topping breadcrumb mentega, menggabungkan 1 cawan roti lapis lembut dengan 2 sudu mentega cair. Kacau keju cheddar ke dalam campuran makaroni dan taburkan serbuk roti secara merata ke atas. Bakar seperti yang diarahkan, atau sehingga topping telah dicat dan pengisiannya bergelembung. Atau tambahkan beberapa sudu keju Parmesan parut ke serbuk roti.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 510 |
| Jumlah lemak | 19 g |
| Lemak tepu | 8 g |
| Lemak tidak tepu | 7 g |
| Kolesterol | 44 mg |
| Natrium | 1,308 mg |
| Karbohidrat | 63 g |
| Serat | 7 g |
| Protein | 22 g |