Resipi kubis mudah ini adalah cerieroi ala rasa au gratin yang dimasak dengan mentega dan sos krim. Sebelum membakar, kaserol dihiasi dengan keju cheddar dan serbuk roti mentega .
Apa yang Anda Perlu
- 1 kubis kepala sederhana dihiris nipis
- 10 sudu mentega, dibahagikan
- 1/3 cawan tepung
- 1/2 garam sudu teh
- lada secukup rasa
- 4 cawan susu
- 2 cawan yang dicincang keju cheddar
- 1 serbuk roti roti
Cara Membuatnya
- Rebus kubis dihiris dalam panci besar air masin mendidih selama 3 hingga 4 minit.
- Tuang dan tambah 2 sudu mentega; mengetepikan.
- Dalam periuk kecil, cair 6 sudu mentega; kacau dalam tepung, garam, dan lada sehingga rata. Secara beransur-ansur menambah susu, kacau sentiasa. Teruskan memasak dan kacau sehingga menebal dan berbuih.
- Dalam kuali 3-liter atau 13x9x2 inci lidi, separuh lapisan kubis ditapis, tuangkan separuh sos krim, kemudian sosis kubis dan krim di bahagian atas.
- Taburkan bahagian atas dengan keju yang dicincang.
- Cairkan 2 sudu mentega dan buang dengan serbuk roti; taburkan lapisan keju.
- Bakar ditemui dalam ketuhar 350 ° selama 40 hingga 45 minit. Hidangan 10 hingga 12.
Anda mungkin juga berminat
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 394 |
| Jumlah lemak | 27 g |
| Lemak tepu | 16 g |
| Lemak tidak tepu | 8 g |
| Kolesterol | 74 mg |
| Natrium | 504 mg |
| Karbohidrat | 23 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 15 g |