10 Sebab Sertai CSA
Terdapat banyak sebab untuk menyertai CSA dan membeli bahagian dalam hasil ladang. Sesetengah orang menyertai makanan yang sangat segar. Sesetengah orang menikmati hubungan dengan ladang dan petani tertentu. Orang lain hanya mahu menyokong sistem makanan tempatan mereka dan mencari cara sehenti yang mudah untuk berbuat demikian. Cari sebab yang mungkin menolak anda pagar dan ke dunia CSA yang indah!
Sebaik sahaja anda memutuskan untuk menyertai, lihat 10 Soalan untuk Tanya Apabila Menyertai CSA untuk mencari program yang sesuai untuk anda.
01 dari 10
Produk ultra-segar, tempatan yang ditanam
Betsie Van der Meer / Getty Images Ini adalah sebab nombor satu untuk menyertai CSA. Ladang memberi ahli mereka hasil terbaik mereka, dan banyak juga menawarkan bunga, madu, telur, dan banyak lagi. Varietas unik sering diberikan kepada emel CSA sebelum orang lain, serta jenis ujian hasil yang para petani berfikir untuk berkembang untuk pasaran yang lebih besar. Singkatnya, ahli CSA mendapat yang terbaik daripada yang ditawarkan oleh ladang.
02 dari 10
Ketahui tentang sayur-sayuran dan buah-buahan baru
Anda tidak pernah tahu apa yang mungkin muncul di dalam kotak anda. Nah, di ladang-ladang yang paling anda mempunyai idea yang cukup baik kerana mereka memberi anda maklumat. Namun, CSA mempunyai cara untuk mendapatkan orang ramai untuk mencuba perkara-perkara baru semata-mata kerana - wham - ada di dapur anda!
03 dari 10
Pemahaman serius mengenai musim dan apa yang tumbuh di kawasan anda
Tidak ada yang seperti membongkar kotak CSA mingguan untuk berhubung dengan musim - dan cuaca setiap musim tertentu - di kawasan anda. Banyak kotak CSA datang dengan surat berita, yang sering menjelaskan keadaan lapangan, mengapa ladang menuai sesuatu awal atau lewat (atau, sedihnya, tidak sama sekali). Ia adalah hubungan dengan tanah dan musim-musim yang jarang berlaku untuk penduduk bandar dan pinggiran bandar, dan sangat memuaskan.
04 dari 10
Hubungan dengan petani
Keahlian CSA melibatkan beberapa hubungan dengan petani atau petani yang sering tidak ada sebelumnya. Terdapat beberapa petani yang tinggal di Amerika Syarikat, tetapi mereka adalah penting untuk setiap kita. Mengetahui seseorang dan situasi khusus mereka boleh menjadi pembuka mata yang nyata, terutamanya jika "hubungan dengan seorang petani" anda telah terhad kepada nyanyian "Old MacDonald."
05 dari 10
Akses kepada pembelian istimewa
Ladang sering menawarkan tawaran bermusim kepada ahli CSA mereka. Kotak tomato boleh, daging rumput yang dimakan rumput petani, peluang untuk mendapatkan flat strawberi pada akhir musim supaya mereka dapat membersihkan padang.
06 dari 10
Jemputan kepada ahli-hanya-u sahaja memilih di ladang
Kebanyakan ladang memegang ahli-hanya mengambil-sendiri acara untuk permintaan tinggi menghasilkan pada musim puncak. Di California, acara strawberi dan tomato mengambil banyak perkara. Bahagian lain di negara ini mempunyai hari memetik epal. Kadang-kadang ahli CSA juga dijemput untuk acara "gleaning" selepas tuai musim yang berakhir di mana anda boleh memilih lebih banyak ladang yang dituai untuk apa-apa hasil yang tertinggal. Ini boleh menjadi tawaran hebat, tetapi keseronokan sebenar sedang berada di lapangan dan melihat ladang dari perspektif petani.
07 daripada 10
Acara khas di ladang
Acara U-pick, barbeku, lek pot, lawatan ladang, dan banyak lagi. Ladang yang berbeza mengendalikan acara-acara awam secara berbeza, dari festival penuh musim menuai dengan band dan menari ke pelancongan ladang yang lebih sederhana, namun acara istimewa ini adalah hadiah bonus hebat keahlian CSA.
08 dari 10
Menghemat wang (jika anda memasak!)
Dengan mengandaikan anda menggunakan hasil yang terdapat di dalam kotak, kebanyakan ahli CSA akan menjimatkan wang ke atas jumlah yang sama menghasilkan hasil yang dibeli di kedai atau dari pasaran petani.
09 dari 10
Menjimatkan masa
Apa yang anda berikan dalam pilihan, anda pasti mendapat kemudahan. Mengambil kotak hanya mengambil sedikit masa untuk pergi ke pasaran petani atau memilih, mengutip, dan membayar hasil di kedai.
10 daripada 10
Pasti makan tempatan
Dengan keahlian CSA anda tahu plot tanah di mana makanan ditanam, yang sangat sejuk. Jika makan tempatan dan menyokong sistem makanan tempatan adalah penting untuk anda, menyertai CSA adalah cara mudah untuk melakukannya.