Hidangan skuasy butternut yang lazat ini akan menyenangkan walaupun pembenci skuasy yang paling terkenal dalam keluarga. Gula coklat, sirup maple, mentega, dan sesetengah cinnamon dan pala rasa skuash butternut, dan ia berjalan lancar dengan ham, daging babi, sosis, atau apa sahaja daging atau hidangan.
Butternut squash adalah salah satu skuasy musim sejuk kegemaran Amerika. Ia agak lembap dan mempunyai rasa manis dan manis. Hidangan panggang ini adalah cara mudah untuk menikmati skuasy. Squash butternut yang dikelilingi juga merupakan tambahan yang baik untuk pucuk Brussels panggang . Hidangan ini juga serba boleh. Tambah beberapa epal dadu atau pear ke campuran skuasy, atau tambahkan pecan panggang apabila anda mengesan pan.
Untuk mengupas skuasy dengan mudah, potong hujung dan gunakan alat pengupas sayuran lurus atau y.
Apa yang Anda Perlu
- 2 pon butternut squash (kira-kira 1 skuasy sederhana)
- 1/4 cawan sirap maple
- 1/4 cawan gula perang, dibungkus
- 3 sudu mentega
- 1/2 sudu teh kayu manis
- 1/2 sudu teh vanila ekstrak
- garam garam
- pala goreng
Cara Membuatnya
- Ketuhar haba hingga 350 F.
- Ringankan minyak goreng pan besar atau semburan dengan semburan masak nonstick.
- Kupas skuasy dengan alat pengupas sayuran, bungkus biji dan potong squash menjadi 1/2 hingga 1 inci kiub.
- Masukkan skuasy cubed dalam mangkuk besar. Panaskan sirap maple, gula perang, mentega, kayu manis, vanila, garam, dan pala sehingga panas dan mentega telah cair.
- Gerakkan sirap ke atas kuah squash dan kacau perlahan-lahan ke kot.
- Pindahkan skuasy ke hidangan penaik yang disediakan; tutup hidangan dengan foil dan bakar selama 30 minit.
- Keluarkan kerajang, kacau sekejap perlahan-lahan, dan bakar terbongkar selama lebih kurang 15 minit, atau sampai skuasy lembut.
- Hidangkan skuasy ini dengan makan malam ham bakar atau dengan daging babi, daging lembu, atau sosej.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 191 |
| Jumlah lemak | 6 g |
| Lemak tepu | 4 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Natrium | 37 mg |
| Karbohidrat | 36 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 2 g |