Mari kita menghadapinya. Beras membosankan. Itulah sebabnya mengapa anda perlu mencuba resipi padi ini dengan segera. Walaupun dimakan berkrim-renyah-renyah yang dimasak dan dipanggang menyerupai seluruh hidangan beras ini, rasa akan menjadi "grill" anda. Secara serius, dengan penggunaan daun bay, halia, kayu manis, buah pelaga dan bawang putih, anda tidak akan terkejut dengan cara hidangan sampingan yang mudah ini membawa kehidupan kepada seluruh makanan.
Daun Bay membawa unsur herbi ke rempah-rempah lain yang pahit dan gurih dan sebagai rasa penamat, kayu manis hadir untuk mengingatkan kita semua kebaikan dalam hidup. Itu tidak semua sekalipun, herba segar juga ditaburkan di atas untuk benar-benar menenangkan hati kita.
Bahagian kegemaran saya yang mutlak dari resipi ini, walaupun? Kelapa parut. Walaupun rempah-rempah datang pada anda pada setiap sudut, terdapat juga tekstur yang bermain dengan penggunaan kacang, kacang, bawang, dan kelapa yang dicincang tetapi tidak terkecuali. Ia mempunyai sedikit masalah dan rasa manis yang meletakkan hidangan ini di atas.
Nasi Panggang Mentega ini boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan yang hangat atau dihidangkan sejuk sebagai keanehan potluck. Tidak suka kelapa yang dicincang (atau kelapa pada umumnya), keluarkan kelapa yang dicincang dan campurkan dalam beberapa kismis ke atas nasi siap. Mmm!
Apa yang Anda Perlu
- 2 cawan beras basmati
- 2 cawan kaldu ayam
- 1/2 cawan bawang, dicincang
- 1/2 cawan asin dan panggang bakar
- 1/2 cawan kacang
- 1 sudu bawang putih yang dicincang
- 2 sudu teh manis kelapa yang dicincang
- 1
- daun bay
- 1 halia rimpang segar
- 1
- kulit kayu manis
- 2 hijau
- buah kapsul
Cara Membuatnya
- Mula dengan bilas beras anda. Ini membolehkan kanji tambahan dikeluarkan dan membuat beras kurang.
- Seterusnya, isi periuk besar kira-kira separuh penuh air. Tuangkan dalam beras yang dibasuh dan letakkan pada api yang sederhana tinggi. Bawa nasi itu ke dalam mendidih dan didihkan selama kira-kira 12 minit.
- Terikan nasi dan hantar ke kuali bersaiz sederhana. Letakkan pada api sederhana tinggi dan tuangkan dalam 1 dari 2 cawan kaldu ayam. Masukkan semua rempah-rempah serta bawang putih, bawang, dan kacang dan kacau ke dalam nasi, dengan teliti untuk tidak memecahkan daun teluk.
- Apabila semua sup telah direndam ke dalam nasi, masukkan cangkir ayam yang lain.
- Keluarkan rempah-rempah seperti daun bay, halia, buah pelaga, dan tong kayu manis. Keluarkan dari haba dan biarkan sejuk kira-kira 5 minit.
- Menggunakan spatula, lipat di kelapa dan kacang yang dicincang manis ke dalam nasi. Pindahkan ke mangkuk hidangan dan nikmati!
Nota: Ini juga merupakan langkah untuk menambah kismis keemasan atau badam slivered, dan sebagainya jika dikehendaki atau sebagai tambahan kepada kelapa yang dicincang.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 224 |
| Jumlah lemak | 5 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 281 mg |
| Karbohidrat | 40 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 6 g |