Resipi asparagus au gratin ini dibuat dengan keju, asparagus, walnut, dan serbuk keropok.
Para kaserol membuat hidangan sampingan yang hebat, dan sangat mudah untuk disediakan dan dibakar. Kacang-kacangan yang dicincang membuat campuran keropok retak yang renyah dan beraroma.
Resipi yang berkaitan: Asparagus Casserole dengan Keju
Apa yang Anda Perlu
- 5 sudu mentega, dibahagikan
- 1 sudu garam
- 3 sudu tepung serba guna
- 1/4 sudu teh lada hitam segar, pilihan
- 1 1/2 cawan susu
- 1 cawan cheddar dicincang atau keju Gruyere
- 1 1/2 cawan cracker crumbs
- 1 cawan walnut yang dicincang
- 2 cawan masak asparagus cincang
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar kepada 350 F.
- Mentega 1 1/2-quart kaserol.
- Dalam periuk di atas api rendah sederhana, cair 3 sudu mentega; kacau dalam garam dan tepung. Jika dikehendaki, tambahkan 1/4 sudu teh lada hitam segar, jika dikehendaki.
- Masak campuran tepung selama 2 minit, kacau sentiasa.
- Secara beransur-ansur tambahkan susu sambil kacau.
- Tambah keju yang dicincang dan masak, kacau, sehingga menebal.
- Keluarkan sos dari panas.
- Cair baki 2 sudu mentega.
- Campurkan serbuk keropok dengan mentega cair dan walnut cincang; melambungkan untuk campuran. Rizab beberapa sudu untuk topping.
- Dalam hidangan casserole yang disediakan, letakkan lapisan asparagus, lapisan keropok dan campuran walnut, kemudian lapisan sos.
- Ulangi lapisan, berakhir dengan serbuk rizab.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira 25 hingga 30 minit, atau sehingga teratas dengan baik.
Lebih Resipi
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 769 |
| Jumlah lemak | 54 g |
| Lemak tepu | 20 g |
| Lemak tidak tepu | 13 g |
| Kolesterol | 84 mg |
| Natrium | 776 mg |
| Karbohidrat | 53 g |
| Serat | 6 g |
| Protein | 23 g |