Plum Damson yang beraroma adalah tinggi gula dan agak pahit. Kulitnya berkisar dari biru gelap hingga mendekat. Ia adalah pelbagai plum yang sangat baik untuk kesesakan dan pemeliharaan.
Oleh kerana kebanyakan plum Damson adalah "batu karang," mungkin sukar untuk memisahkan batu dari buahnya. Sekiranya lubang-lubang itu sangat keras kepala, anda boleh rebus mereka dengan lubang yang tinggal.
Apa yang Anda Perlu
- 3/4 cawan gula pasir (sedikit lagi jika plum berwarna tart)
- 1/2 cawan air
- 1 batang kayu manis
- 2 pon damson plums, pitted
Cara Membuatnya
- Campurkan gula, air, dan tong kayu manis. Rebus selama 3 minit, atau sehingga campurannya sirap.
- Masukkan plum ke sirap dan biarkan mendidih. Kurangkan haba, tutup, dan renehkan plum selama 10 minit, atau sehingga cukup lembut.
Anda mungkin juga berminat
Kira-kira Buah Kacang Dimasak Dengan Kayu Manis
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 254 |
| Jumlah lemak | 1 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 1 mg |
| Karbohidrat | 65 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 2 g |