Pengapuran mudah ini membantu merasai dan memasak stik daging lembu, termasuk beberapa potongan tender yang lebih sedikit. Bakar atau stik ayam selepas mengamalkan, dan berkhidmat dengan salad yang dibuang dan pilaf beras atau kentang panggang.
Stik-stik itu harus diasinkan selama sekurang-kurangnya 3 jam di dalam peti sejuk.
Apa yang Anda Perlu
- 1/4 cawan kicap
- 1/3 cawan Worcestershire sauce
- 2 sudu Dijon mustard
- 3 sudu cuka putih (atau cuka anggur merah)
- 3/4 cawan jus epal
- 1/4 sudu teh lada hitam (tanah baru)
Cara Membuatnya
1. Campurkan semua bahan dalam bekas plastik atau kaca besar. Tambah stik dan bertukar dengan teliti. Dinginkan selama 3 hingga 8 jam, mengubah stik kadang-kadang.
2. Buangkan pengasam dan gril atau roti panggang.
Anda mungkin juga berminat
Rib Rib dengan Garlic Marinade
Pork Marinade dan Slow Cooker Recipe Roast Pork
Tenderloin Turkey Grilled With Lemon Jelly Marinade
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 74 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 1,666 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 3 g |