Pengadun berjiwa ini dikongsi oleh Doc Donald. Ia adalah gabungan kuat dari Jack Daniel's Whiskey dan Guinness Stout. Sekiranya kombinasi ini kelihatan terlalu kuat, gantikanlah dengan jus epal atau jahe ale.
Marinate steak selama 2 hingga 8 jam.
Apa yang Anda Perlu
- Wiski 1/2 cawan (Jack Daniel's)
- 12 auns Guinness Stout
- 1/3 cawan minyak kacang tanah
- 3 sudu besar saus Worcestershire
- 1/4 cawan kicap
- 1 sudu sos Tabasco
- 1 sudu teh lada putih
- 2 ulas bawang putih (cincang)
- 1 sudu besar kayu manis (tanah)
- 3 sudu garam (halal)
- 3 sudu madu
Cara Membuatnya
Dalam periuk sederhana, menggabungkan Jack Daniel, Guinness Stout, dan minyak kacang tanah. Masukkan sos Worcestershire, kicap, dan Tabasco.
Letakkan periuk di atas api sederhana dan masak sehingga mendidih. Kurangkan haba ke rendah dan tambah lada putih, bawang putih, garam, kayu manis, dan madu.
Campurkan dengan baik, keluarkan kuali dari panas, dan biarkan pendidihan dihidangkan sehingga disejukkan ke suhu bilik. Gunakan segera atau simpan dalam balang kaca di dalam peti sejuk sehingga 1 minggu.
ORIGIN: Dr. Donald Houston's Kitchen, sekitar tahun 1988, Tampa, FL
Anda mungkin juga berminat
Panggang Pork Chops Dengan Balsamic Marinade
Rib Rib dengan Garlic Marinade
Petua Tiga Daging Panggang Dengan Wain Merah dan Marinade Bawang Putih
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
Kalori | 23 |
Jumlah lemak | 1 g |
Lemak tepu | 0 g |
Lemak tidak tepu | 1 g |
Kolesterol | 0 mg |
Natrium | 342 mg |
Karbohidrat | 2 g |
Serat | 0 g |
Protein | 1 g |