Resipi Kentang Sweet Gluten

Secara semulajadi ubi kelikir tanpa gluten dan kerap membuat penampilan di meja makan malam percutian. Tetapi beberapa resipi memperkenalkan bahan-bahan yang mengandungi gluten, seperti tepung gandum. Anda boleh mencuba menggantikan tepung serba guna tanpa gluten atau menghilangkan kaserol tradisional ubi kayu sama sekali untuk memastikan menu anda bebas gluten.

Atau ambil sendiri ubi keledek dan sediakan resipi tanpa gluten yang istimewa untuk semua orang boleh menikmati. Hidangan ini membuat tambahan selamat datang pada waktu makan malam pada bila-bila masa sepanjang tahun.

• 01 04

  Kentang kentang goreng manis

  Resipi yang sihat untuk kegemaran makanan cepat-cepat bertukar kentang manis segar menjadi kentang goreng dalam oven dengan hanya sedikit minyak, garam, dan mungkin sedikit lada cayenne. Anda boleh memberi mereka hidangan untuk pelbagai gaya makanan, dan hanya mengambil masa 30 minit untuk memasak, menjadikannya mudah walaupun pada malam hari. Potong kentang menjadi tongkat seragam atau baji sehingga mereka memasak secara merata. Anda boleh menyimpan kulit untuk mendapatkan hasil yang lebih pedesaan atau mengeluarkannya untuk memenuhi rasa peribadi dan estetika anda.

  Dengan rasa yang kaya dengan kentang goreng ini, celup menjadi pilihan tambahan. Tetapi jika anda suka seperti oomph sedikit tambahan, mayonis kari membuat pilihan yang baik. Jika anda memilih untuk saus tomat, pastikan untuk memilih jenama bebas gluten. Elakkan kicap, yang biasanya mengandungi gluten, melainkan jika anda mempunyai sumber untuk gluten bebas yang disahkan.

• 02 04

  Kentang Sweet Lemak Rendah

  Mencari cara untuk mengurangkan kalori dari menu Kesyukuran tradisional anda tahun ini? Kentang manis memotong lemak tetapi mengekalkan semua rasa apabila anda mendidih dan mash mereka dengan jus oren, zest orange, gula perang, dan rempah.

  Resipi ini meninggalkan marshmallow tradisional, tetapi anda pasti boleh menambahnya jika anda mahu (bersama-sama dengan beberapa kalori). Sebarkan kentang dalam hidangan casserole atau plat kue, topinya dengan marshmallow mini, dan letakkannya di bawah broiler sehingga marshmallows mula berubah menjadi coklat.

• 03 dari 04

  Resipi Kentang Sweet Caribbean

  Hidangan yang diilhamkan oleh pulau ini menggunakan ubi jalar segar. Bakar mereka dengan minyak, madu, jus limau, bawang putih, dan rempah-rempah selama 40 minit untuk mengambil hidangan sampingan Thanksgiving tradisional. Pasangan resipi tanpa gluten ini baik dengan ayam belanda, tetapi rasa manis dan pedas juga boleh mengiringi hidangan daging babi, ikan, atau hidangan vegetarian untuk menu hari kerja yang mudah. Kupas kentang untuk hidangan ini supaya perisa dapat menembus daging krim sepenuhnya.

• 04 04

  Semua kentang manis yang dipanggang

  Kentang ubi keledek menyerupai sepupu russet mereka, tetapi kemegahan mereka membekalkan dirinya kepada topping manis dan gurih. Nikmati satu panas dari ketuhar dengan perhiasan mudah mentega atau krim masam, atau ambil rasa sehingga takik dengan paprika, cayenne, jintan, dan garam. Untuk persembahan manis, top dengan mentega, taburkan kayu manis, dan mungkin sedikit gula tambahan untuk dekaden percutian. Kentang ubi keledak tahan dengan baik di dalam peti sejuk dan boleh dibezakan walaupun dalam rasa, jadi jangan ragu untuk membakar beberapa di hadapan. Anda boleh meninggalkannya secara keseluruhan atau mengeluarkan kulit dan memotongnya menjadi baji.