Lasagna vegetarian gandum yang mudah dengan bayam yang dibakar dalam ketuhar dengan tiga jenis keju. Apa yang tidak perlu dicintai? Ini adalah resep lasagna bayam klasik yang sempurna untuk seluruh keluarga!
Buat lasagna vegetarian anda dengan sedikit lebih sihat dengan menggunakan resipi ini, yang memanggil mi lasagna gandum dan bayam. Walaupun ia menggunakan mi gandum, lasagna bayam Itali ini sangat kaya dan berkrim kerana ia menggunakan banyak mozzarella, Parmesan, dan keju kotej rendah lemak. Sudah tentu, anda tidak perlu menggunakan mi lasagna gandum jika anda lebih suka jenis biasa.
Resipi lasagna bayam ini adalah dari Majlis Makanan Gandum.
Lihat juga: Lebih banyak resipi vegetarian
Apa yang Anda Perlu
- 1 bungkusan 8 ounce mie lasagne gandum, dimasak sedikit (al dente)
- 1 bungkusan 9-ounce bayam mentah beku (baik dicairkan dan ditapis)
- 1/2 cawan parut keju Parmesan
- 3 telur
- 3 cawan keju kotej rendah lemak
- 3 cawan pra-dibuat atau pasta pasta yang dibeli
- 3 cawan parut bahagian kelembapan skim keju mozzarella
Cara Membuatnya
- Pra-panas oven hingga 325 darjah F.
- Dalam mangkuk pencampur sederhana, pukul telur kemudian tambah keju kotej dan keju Parmesan. Semprotkan hidangan pembakar kaca 13 x 9 inci dengan semburan masak tidak lekat atau semburan minyak zaitun buatan sendiri.
- Letakkan satu lapisan mi lasagna yang sedikit dimasak rata di bahagian bawah hidangan penaik. Tambah kira separuh daripada bayam, menekan turun ringan dan merata ke atas mi. Teratas dengan lapisan mi lasagna yang lain. Teratas lapisan mi ini dengan campuran keju cottage kemudian masukkan baki bayam. Kemudian tambah terakhir mi lasagna diletakkan sama rata di atas bayam.
- Sebaik sahaja anda telah berlapis segalanya, sebarkan saus pasta secara rata di atas dan taburkan keseluruhannya dengan keju mozzarella. Tekan ke bawah dengan ringan.
- Tutup hidangan baking dengan kerajang, menggunakan foil yang disembur dengan semburan masak dan memegang foil di tengah pusat lasagna. Sisi selamat dengan ketat pada baking dish.
- Bakar kira-kira 1 jam 15 minit di dalam ketuhar. Agihkan coklat ke atas, buang foil selama beberapa minit pada akhir masa penaik.
- Benarkan duduk selama 10 hingga 15 minit sebelum berkhidmat.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 282 |
| Jumlah lemak | 12 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 94 mg |
| Natrium | 1,069 mg |
| Karbohidrat | 23 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 19 g |