Kacang hijau ini mengambil semua kebaikan dari hidangan klasik dan mengubahnya menjadi sandwic keju panggang yang boleh dipegang! Camembert bukan sahaja menambah kekayaan kepada sandwic tetapi ia juga mengolok-olok aspek saus hidangan itu. Dan dengan menambah sos perasan bawang perasan ke atas, anda akan mendapat lebih banyak lagi retroness yang hebat itu.
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 roda Camembert
- 1 6 inci baguette (dipotong separuh)
- 2 sudu kecil. mentega (unsalted)
- 2 sudu kecil. Perasa Bawang Perancis
- 1.5 sudu besar.
- cendawan (sauteed shiitake)
- 8 kacang hijau (kira-kira, dimasak)
Cara Membuatnya
- Mulakan mencampurkan mentega dengan perasa bawang Perancis dan sisihkan. Seterusnya, mulakan dengan memotong baguette pada separuh dan letakkan separuh keju pada satu sisi. Seterusnya, tambahkan beberapa kacang hijau yang telah dimasak dan kemudian teratas dengan cendawan kacang abu shiitake yang renyah. Pile pada brie dan selesai dengan menambah sekeping roti di atas.
- Panaskan kuali besi bersaiz sederhana atau tekan panini di atas api sederhana dan tambahkan dalam sandwich yang dibumbui. Tekan sandwic ke bawah dengan tekan tangan atau batu bata yang telah dilapisi kerajang aluminium dan biarkan sandwich masak selama beberapa minit di satu sisi sehingga keraknya menjadi warna coklat keemasan dan keju telah mula mencair. Setelah satu bahagian siap, perlahan-lahan flip sandwic dan ulangi proses mendesak sehingga semua keju telah cair dan sisi lain seperti panggang dan dikocok sebagai sisi 1. Apabila sandwic itu siap, keluarkannya dari panas dan biarkan ia duduk untuk beberapa minit sebelum berkhidmat.