Ia menghairankan saya apabila orang membeli pakaian dan sos perindustrian yang merasakan kilang ketika membuat sendiri begitu mudah. Hanya gunakan resipi cepat saya untuk mayonis Belanda buatan sendiri sebagai asas dan menambah mustard berbulu (saya lebih suka Zaanse mosterd untuk sos ini) dan Dill secukup rasa. Pengganti berguna untuk bahan-bahan Belanda boleh agak mudah dibuat.
Apa yang Anda Perlu
- 4 sudu besar mayonis Belanda buatan sendiri
- 1 sudu besar sawi sawi
- 1 sudu besar dill segar
Cara Membuatnya
- Dalam mangkuk kecil, kacau bahan untuk dikombinasikan.
- Sekat ke dalam mangkuk berkhasiat atau teruskan di dalam peti sejuk sehingga diperlukan.
Petua:
- Ini adalah resipi mayonis telur mentah, dan ia tidak dinasihatkan untuk sangat tua, sangat muda, hamil atau sebaliknya imunologi. Menggunakan telur organik dikatakan dapat mengurangkan risiko keracunan salmonella dengan ketara. Anda juga boleh menggunakan telur pasteur.
- Simpan di dalam peti sejuk selama 1 minggu jika disimpan dalam bekas ketat udara.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 98 |
| Jumlah lemak | 10 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 6 mg |
| Natrium | 133 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 0 g |