Mencari cara untuk membuat pancake buatan sendiri tanpa gluten ? Lihatlah lagi! Pancake buttermilk yang kaya ini sangat mudah dibuat dengan tepung beras coklat berasaskan tepung berasaskan gandum biasa. Dengan telur dan buttermilk, mereka sangat kaya, dan, dengan hanya sedikit madu untuk mempermanis mereka, mereka juga halus-bebas gula juga. Nikmati hidangan buatan sendiri bebas gluten buatan sendiri dan pancake tanpa gandum - yum!
> Resep ihsan Makanan Ener-G.
Apa yang Anda Perlu
- 1 telur
- 1 1/4 cawan
- buttermilk
- 2 sudu besar minyak
- 1 sudu besar madu (atau jus buah pekat atau gula)
- 1 1/2 cawan tepung beras coklat
- 2 sudu serbuk penaik
- 1/2 sudu teh baking soda
Cara Membuatnya
- Pukul telur sehingga berbuih. Masukkan susu mentega, minyak, dan madu dan pukul sehingga dicampur dengan baik.
- Dalam satu lagi mangkuk campuran tepung beras perang dan baki bahan kering. Jadikan telaga di tengah bahan kering dan tambah cecair. Kacau hingga rata. Jangan terlalu kacau. Adunan akan sedikit kental.
- Minyak perlahan menggoreng kuali dan panci goreng.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 255 |
| Jumlah lemak | 5 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 61 mg |
| Natrium | 503 mg |
| Karbohidrat | 45 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 8 g |