Semua orang tahu apa yang Cobb Salad adalah: ayam dan bacon berlapis dengan telur, tomato, dan salad yang dimasak dengan teliti dan disajikan dengan berpakaian kental. Saya mengambil resipi klasik ini, Pasta Cobb Salad, adalah kegemaran saya yang baru. Saya melambungkan semua bahan untuk salad ini, tambah beberapa pasta dan lebih banyak sayuran, dan menyelubungi segala-galanya dalam berpakaian keju biru berkrim.
Berpakaian keju biru kaya sempurna dengan ayam dan pasta lembut, alpukat berkrim, dan bacon segar. Semua sayuran tambahan menambah warna, pemakanan, dan minat.
Dan resipi ini mesti dibuat lebih awal daripada masa, jadi ia sesuai untuk menghiburkan pada hari-hari musim panas yang panas. Apabila anda sudah bersedia untuk makan, tarik keluar salad dari peti sejuk dan digali.
Apa yang Anda Perlu
- 1 (16-ounce) pakej gemelli pasta
- 1 cawan keju salad keju biru
- 1/2 cawan mayonis
- 1/3 cawan yogurt biasa
- 1/2 cawan parut keju Parmesan
- 2 sudu susu
- 4 cawan dimasak, dada ayam cubed
- 6 keping bacon, dimasak segar dan hancur
- 1 pint tomato anggur
- 4 telur masak keras, dihiris
- 2 cawan cubit Havarti keju
- 1 kuning lada kuning, dicincang
- 1 oren loceng lada, dicincang
- 1/2 cawan hancur keju biru
- 8 cawan selada mentega, koyak
- 2 buah alpukat, kupas dan cubed
Cara Membuatnya
- Bawa periuk besar air masin ke dalam mendidih. Masak pasta sehingga al dente mengikut arah pakej.
- Sementara itu, dalam mangkuk besar menggabungkan salad dressing, mayonis, yogurt, keju Parmesan, dan susu dan kacau dengan baik.
- Apabila pasta dimasak, longkang dan tambah segera untuk berpakaian; kacau hingga kot. Masukkan ayam, bacon, tomato anggur, telur keras masak, keju, lada paprika, dan keju biru; kacau perlahan-lahan.
- Tutup salad dan sejuk selama 2 hingga 3 jam di dalam peti sejuk. Apabila anda bersedia untuk berkhidmat, sudu salad ke salad mentega yang dimasukkan ke setiap tempat dan atas setiap hidangan dengan beberapa alpukat cubed.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 1839 |
| Jumlah lemak | 132 g |
| Lemak tepu | 65 g |
| Lemak tidak tepu | 40 g |
| Kolesterol | 462 mg |
| Natrium | 2,432 mg |
| Karbohidrat | 61 g |
| Serat | 7 g |
| Protein | 101 g |