Ayam belanda masak dihiris nipis dan dibumbui dengan halia dan kicap untuk membuat ayam belanda ini. Jika anda tidak mempunyai dehydrator, anda boleh letakkan di rak di dalam lembaran pembakar dan gunakan seting suhu terendah anda. Merancang masa depan untuk masa perkahwinan .
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 cawan kicap (boleh menggunakan kicap ringan)
- 4 sudu gula
- 2 sudu teh halia segar, parut
- 1 bawang putih cengkih, cincang
- 1 sudu besar asap cecair
- 2 kilogram masak kalkun, dihiris nipis (paha kalkun adalah payudara yang terbaik)
Cara Membuatnya
Campurkan kicap , gula, halia , bawang putih , dan asap cecair bersama-sama dalam mangkuk. Rebus kalkun ayam ke dalam perapan . Letakkan daging dicelup dalam lapisan dalam mangkuk atau hidangan. Tuangkan sos marinade yang tinggal di atas daging. Tutup dengan ketat dan biarkan di dalam peti sejuk selama 6 hingga 12 jam. Putar lapisan daging sekali-sekala.
Letakkan di dehydrator sehingga kering. Walaupun daging sedang mengeringkan, tolak minyak berlebihan dengan tuala kertas.
Resipi Sumber: Dehydrated & Delicious oleh Ron Popeil dan John May
Dicetak semula dengan kebenaran.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 277 |
| Jumlah lemak | 7 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 96 mg |
| Natrium | 2,250 mg |
| Karbohidrat | 24 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 30 g |