Kentang lapis dengan Bacon

Ini kentang yang lazat yang dicincang dipanggang untuk kesempurnaan dengan sos krim dan sos bacon. Resipi adalah mudah untuk menyediakan dan membuat hidangan sampingan yang sangat baik untuk berkhidmat dengan mana-mana makanan. Rasa bebas ke atas kaserol kentang dengan kira-kira 1/2 hingga 1 cawan keju cheddar sebelum kentang dilakukan.

Untuk sedikit rasa bawang putih, gosokkan sebelah potong cengkeh bawang putih yang dihiris ke atas dan ke atas pinggan mangkuk sebelum memerah.

Apa yang Anda Perlu

• 6 jalur bacon, diced
• 1 bawang besar, dicincang
• 3 sudu mentega
• 4 sudu tepung serba guna
• 2 cawan susu
• 1 sudu garam
• 1/4 sudu teh tanah lada hitam
• Pukul kacang tanah, pilihan
• 2 paun russet kentang, dikupas dan dihiris kira-kira 1/4 inci tebal

Cara Membuatnya

1. Panaskan ketuhar kepada 350 F.
2. Secara mentega mentega 2-kuih bakar hidangan.
3. Dalam kuali dalam atau kuali, masak daging hingga matang; keluarkan ke tuala kertas dan diketepikan ke longkang.
4. Biarkan kira-kira 2 sudu besar bacon di dalam kuali dan tambahkan 3 sudu mentega. Tumis bawang hingga lembut.
5. Masukkan tepung dan terus masak, kacau selama kira-kira 1 minit. Secara beransur-ansur kacau susu. Masak, kacau, sehingga sos dikentalkan.

1. Kacau garam, lada dan pala, jika menggunakan. Kacau bacon yang dimasak.
2. Lapisan separuh daripada kepingan kentang dalam hidangan penaik yang disediakan.
3. Minum setengah campuran sos di atas kentang. Teratas dengan kentang yang tinggal. Sudu sos yang tersisa.
4. Tutupi kaserol dengan ketat dengan kerajang dan bakar selama 1 jam.
5. Tanggalkan kerajang, kembali ke oven, dan bakar selama lebih kurang 20 hingga 30 menit lagi, atau hingga irisan kentang garpu-tender.

Hidangan 5 hingga 6.

Petua dan Variasi

• Tambahkan 1 cawan keju cheddar yang dicincang ke sos atau atas kaserol dengan keju apabila kentang lembut dan hampir selesai. Teruskan baking sehingga keju telah cair.

Anda mungkin juga berminat

Kentang Potato Loaded

Kentang Kacang Mentega

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori	307
Jumlah lemak	12 g
Lemak tepu	6 g
Lemak tidak tepu	4 g
Kolesterol	26 mg
Natrium	328 mg
Karbohidrat	44 g
Serat	5 g
Protein	8 g

(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)