Pie Apple Perancis Granola penuh dengan apel, kismis, kelapa dan tentu saja, gandum! Panggil saya gila, tetapi saya suka granola yang dibakar lembut. Ketenangan granola itu mengingatkan saya pada bar granola yang lazat yang saya makan saat kanak-kanak. Inspirasi untuk granola ini berasal dari granola (Raspberry Field Farm) yang sangat kita sukai yang biasa kita makan ketika kita pergi ke kolej di Lembah Hudson. Granola pai epal mereka begitu unik. Rasanya betul-betul seperti pai epal dan lembut dan lazat.
Anda boleh mencambuk granola ini dengan cepat, terutamanya jika anda membeli kepingan epal kering dan jangan buat sendiri di rumah seperti saya. Kami telah mempunyai begitu banyak epal di rumah dari musim memetik epal! Saya telah cuba menggunakannya setiap cara yang saya boleh fikirkan! Pemburu dan muffin Apple telah meletup di rumah kami! Sudah tentu anda boleh mengeringkan epal sendiri jika anda mahu. Hanya mengupas, teras, dan memotong epal. Letakkannya pada lembaran penaik dan biarkan ia kering dalam oven 200 F selama kira-kira 1 1/2 jam. Keluarkan mereka dari ketuhar, biarkan mereka sejuk sedikit dan gunakannya dalam mana-mana resipi yang memanggil epal kering!
Granola ini lazat disajikan di atas yogurt atau dengan susu. Ia juga membuat snek bila-bila masa yang cepat dan lazat! Cuma pop ke dalam beg anda dan bawanya pergi untuk sarapan! Anda juga boleh memakannya bersama segelas epal sari sangria !
Apa yang Anda Perlu
- 2 1/2 cawan gandum (lama dahulu)
- 1 cawan epal kering (dicincang)
- 1/4 cawan menanam kepingan kelapa
- 1/2 cawan kismis
- 1 cawan bijirin pekat
- 2/3 cawan madu
- 1/2 cawan sirap maple
- 2 sudu teh kayu manis
- 1/4 sudu allspice
- 1 garam secubit
- 8 sudu mentega
Cara Membuatnya
- Panaskan oven ke 350 F.
- Dalam mangkuk besar, buangkan gandum, epal kering, bijirin beras, kelapa, dan kismis. Pastikan mereka bercampur dengan baik dan barangan yang baik disebar di seluruh oat.
- Tambah madu, sirap maple, dan mentega ke dalam periuk. Panaskan medium selama 5-6 minit. Kacau sekali-sekala dengan sudu kayu. Ia akan berbuih sedikit dan itu ok. Campurkan rempah ke dalam campuran madu sehingga ia digabungkan sepenuhnya.
- Drizzle campuran madu panas di atas campuran oat dan campurkan dengan spatula getah sehingga gumpalan sepenuhnya disalut.
- Sebarkan campuran ke dalam kuali lembar yang besar dalam satu lapisan nipis. Bakar selama kira-kira 15-20 minit. Benarkan granola sejuk dan kemudian letakkan di dalam bekas kedap udara.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 471 |
| Jumlah lemak | 21 g |
| Lemak tepu | 12 g |
| Lemak tidak tepu | 6 g |
| Kolesterol | 69 mg |
| Natrium | 79 mg |
| Karbohidrat | 66 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 10 g |