Resipi yang mudah dan selesa untuk Creamy Italian Chicken ini tidak dimaksudkan untuk merawat gourmet. Ia lazat dan beraroma dan sempurna pada musim sejuk atau malam musim sejuk. Saya sering menambah satu pakej bayi wortel untuk lebih banyak warna dan pemakanan. Sesetengah bawang putih cincang juga bagus.
Resipi lazat ini kaya dan berkrim kerana ia menggunakan sup pekat dan keju krim. Ia sangat baik untuk disajikan beras panas, couscous, atau pasta. Tambah salad hijau yang bagus yang dilemparkan dengan cendawan dihiris dan beberapa buah tomato, dengan penganan vinaigrette, dan roti bakar bawang putih yang segar untuk hidangan lengkap.
Apa yang Anda Perlu
- 1 (2 paun dada ayam tanpa kulit tanpa tulang
- 1/4 cawan mentega, cair
- 1 (8 ounce) keju krim blok, dilembutkan, dipotong menjadi kiub
- 1 sudu teh chives kering
- 10.75 auns) boleh memasak krim sup bawang
- 1 (0.7 auns) pakej campuran salad Salad Itali yang kering
- 1/4 cawan air
- 1 sudu teh kering perasa Itali
- 1/8 sudu teh lada
Cara Membuatnya
Potong dada ayam ke dalam jalur lebar dan letakkan ke dalam 3 hingga 4 crockpot quart.
Dalam mangkuk sederhana, menggabungkan mentega cair, keju krim yang dilembutkan, sup pekat kaleng, campuran berpakaian Itali, air, perasa Itali, dan lada dan kacau sehingga dicampur. Tuangkan campuran ini ke atas ayam di crockpot .
Tutup dan masak di atas selama 6 hingga 8 jam atau sehingga ayam dimasak dengan teliti hingga sekurang-kurangnya 165 ° F, diuji dengan termometer daging.
Aduk dengan baik, kemudian sembuh dengan pasta panas atau nasi yang panas.
Saya mempunyai beberapa komen bahawa sos dalam resipi ini tidak cukup tebal. Jika itu berlaku, menggabungkan 2 sudu tepung jagung dengan 2 sudu air sejuk dan kacau hingga rata. Kacau ke dalam crockpot dan masak di atas selama 10 minit sehingga sos semakin bertambah.
Anda boleh menambah sayur-sayuran untuk resipi ini untuk membuat hidangan satu hidangan. Satu pakej wortel bayi, atau secangkir bawang cincang harus diletakkan di bawah ayam dan dimasak untuk masa yang penuh. Tambah cendawan cincang ke crockpot dalam 2 jam terakhir. Dan masukkan lada bel atau zucchini yang disaring semasa jam memasak untuk lebih banyak pemakanan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 742 |
| Jumlah lemak | 58 g |
| Lemak tepu | 28 g |
| Lemak tidak tepu | 18 g |
| Kolesterol | 236 mg |
| Natrium | 398 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 46 g |