Susu , krim dan kayu manis membuat topping kaya untuk pisang kukus. Jangan ragu untuk menambah buah Asia yang lain, seperti mangga atau belimbing.
Apa yang Anda Perlu
- 4 pisang
- 1/2 cawan krim kelapa
- 1 1/2 cawan santan
- 1/2 sudu teh kayu manis, atau secukup rasa
- 2 sudu gula
- 1 sudu besar jagung dicampur dengan 3 sudu santan
- Daun pudina
Cara Membuatnya
- Kupas pisang dan potong ke dalam kuarters.
- Keluarkan pisang dalam pengukus yang dilindungi di atas kuali yang dipenuhi dengan air mendidih.
- Bawa kelapa kelapa dan santan ke dalam mendidih. Kacau dalam kayu manis dan gula.
- Berikan campuran tepung jagung dan santan yang cepat kacau. Masukkan ke dalam periuk, kacau dengan cepat untuk menebal.
- Letakkan pisang dikukus dalam hidangan berkhasiat dan tuangkan sos. Hiaskan dengan daun pudina dan kepingan buah Asia, seperti yang dikehendaki.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 528 |
| Jumlah lemak | 31 g |
| Lemak tepu | 27 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 31 mg |
| Karbohidrat | 67 g |
| Serat | 7 g |
| Protein | 5 g |