Biskut bir ini adalah snap untuk menyediakan dan membakar. Mereka mengambil hanya 20 hingga 25 minit dari awal hingga akhir! Biskut merasai indah dan mereka membuat roti yang baik untuk apa-apa makanan.
Hidangkan biskut bir dengan cabai yang hangat. Mereka adalah biskut yang sempurna untuk mengambil masa untuk acara atau pesta ekor.
Apa yang Anda Perlu
- 2 1/4 cawan tepung serba guna (10 auns)
- 2 1/2 sendok teh serbuk penaik
- 1/4 sudu baking soda
- 1/2 garam sudu teh
- 2 sudu besar gula pasir
- 5 sudu mentega (cair)
- 3/4 cawan (6 auns) bir
- 1/4 cawan susu atau krim (untuk topi berus)
- Dash of paprika
Cara Membuatnya
- Ketuhar ketuhar kepada 375 F.
- Baris lembaran penaik dengan kertas kertas atau silikon penaik atau semburan ringan dengan semburan baking.
- Campurkan tepung, serbuk penaik, baking soda, garam, dan gula dalam mangkuk campuran. Pukul untuk menggabungkan dengan teliti.
- Masukkan mentega dan bir cair dan kacau sehingga campuran terus bersama.
- Beralih ke permukaan yang terapung dan menguli 3 atau 4 kali, cukup untuk membuat adunan lembut dan padu.
- Pat doh lembut ke dalam bulatan kira-kira 3/4 inci tebal.
- Potong biskut dengan pemotong biskut dan letakkan pada lembaran pembakar yang disediakan.
- Berus ringan dengan susu atau krim dan taburkan dengan paprika.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira 15 minit, atau sampai bahagian bawahnya dicat
Membuat 10 hingga 12 biskut, atau lebih dengan pemotong biskut yang lebih kecil.
Anda mungkin juga berminat
Kekunci biskut yang ringan dan ringan adalah dalam mengendalikan doh. Berlebihan atau menguli terlalu banyak akan membuat biskut padat dan keras.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 166 |
| Jumlah lemak | 10 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 18 mg |
| Natrium | 464 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 2 g |