Resipi lazat untuk Buttered Baby Wortel tidak boleh lebih mudah! Ia adalah hidangan sampingan yang sempurna untuk mana-mana stik panggang atau ayam atau tambahan lazat dan mudah untuk makan malam bercuti.
Adakah anda tahu bahawa wortel bayi tidak benar-benar 'bayi' wortel, tetapi sebaliknya lobak bersaiz penuh yang telah dipangkas ke saiz yang lebih kecil? Walaupun mereka tidak kelihatan seperti yang mereka lakukan ketika mereka keluar dari tanah, wortel masih merupakan pelbagai khas yang mempunyai teras dalaman yang sangat kecil. Inti cenderung kurang manis, jadi wortel bayi lebih manis daripada wortel biasa. Dan mereka sangat mudah untuk menyediakan kerana anda tidak perlu mengupas mereka. Lakukan terlebih dahulu wortel terlebih dahulu, dan keluarkan apa-apa yang berpecah. Potong mana-mana wortel yang mungkin ada hijau.
Mengubah resipi ini adalah mudah. Anda boleh menambah beberapa serbuk cili dan jintan untuk membuat ini resipi Tex-Mex, atau menambah herba kering seperti thyme, oregano, atau basil. Tambah beberapa bawang hijau cincang atau beberapa pasli daun rata untuk hiasan. Namun, resipi ini dibuat dengan mudah, seperti yang ditulis, untuk menikmati rasa tulen wortel.
Dan jangan gunakan minyak marjerin atau minyak zaitun! Dan jangan takut dengan lemak dalam resipi ini. Makan beberapa lemak dengan makanan seperti wortel yang tinggi vitamin larut lemak membolehkan tubuh menyerap lebih banyak vitamin tersebut.
Anda boleh membuat resipi ini dengan wortel keseluruhan yang dihiris juga; hanya menambah masa memasak hingga 4 hingga 7 minit. Rasa wortel; apabila mereka lembut tetapi masih sedikit tegas, mereka sudah selesai. Resipi ini mudah digandakan atau tiga kali ganda jika anda akan berkhidmat lebih daripada empat orang.
Hidangkan lobak ini dengan segalanya dari ayam panggang hingga steak daging atau panggang atau hamburger. Semua orang suka mereka, termasuk kanak-kanak kecil.
Apa yang Anda Perlu
- 1 beg / 16 auns wortel bayi
- 2 sudu mentega
- garam secukup rasa
- lada hitam secukup rasa
Cara Membuatnya
- Letakkan wortel dalam periuk dan tambah air untuk ditutup dengan 1/2 ".
- Bawa mendidih ke atas api yang tinggi.
- Kurangkan haba ke medium dan renehkan wortel selama 3 hingga 6 minit atau sehingga lembut apabila ditikam dengan garpu.
- Tanggalkan periuk dari panas, longkang lobak, dan matikan api. Kembalikan wortel ke periuk dan tambah mentega.
- Letakkan periuk dengan wortel dan mentega pada pembakar dengan panas.
- Biarkan mentega meleleh; kacau perlahan-lahan untuk melapisi wortel . Taburkan dengan garam dan lada dan sediakan segera.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 61 |
| Jumlah lemak | 4 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Natrium | 109 mg |
| Karbohidrat | 6 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 1 g |