Koktail ini mengambil laluan yang jauh berbeza daripada yang paling banyak untuk menambah rasa labu ke dalam minuman. Dalam satu ini, mixologist Jackson Cannon, dari The Hawthorne di Boston, memutuskan untuk menanam Scotch dengan labu panggang dan mencampurkannya dengan The King's Ginger Liqueur dan sirap maple.
Ia adalah, ke bawah, salah satu minuman labu yang lebih baik kerana wiski dan halia adalah pujian alami manakala rasa labu adalah halus, tidak terlalu mempesonakan seperti banyak orang lain. Koktail ini mempunyai keseimbangan yang dibuat dengan cermat dan adalah yang bahkan boleh dikongsi oleh kekasih bukan labu.
Walaupun anda mempunyai Scotch labu, cubalah dalam beberapa koktel Scotch lain. Cadangan termasuk Rob Roy , Koktail Sesuatu Positif , dan Scotch Lassie.
Apa yang Anda Perlu
- 1 auns wiski Scotch yang diselitkan ( The Glenrothes Select Reserve disyorkan) *
- 1 auns The King's Ginger Liqueur
- 1/2 auns jus lemon segar
- 1/2 gred sirap maple (lebih suka McClure's)
- Dash of
- kayu manis untuk hiasan
Cara Membuatnya
- Goncangkan ais dan ketegangan ke dalam coupe koktail yang sejuk .
- Hiaskan dengan sarung kayu manis.
* Labu yang diselitkan dengan labu:
- Kupas, bersihkan dan potong kecil 2 hingga 2 kepingan labu gula.
- Garam sangat ringan dan masak selama kira-kira 20 minit pada 250 darjah.
- Masukkan bekas yang tertutup dengan scotch dan biarkan berehat selama dua hari.
- Tahan labu dan botol semula.
- Simpan peti sejuk.
Resipi Courtesy: Jackson Cannon untuk The King's Halia
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 241 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 14 mg |
| Karbohidrat | 62 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 1 g |