Krim dan madu membuat apa-apa resipi lebih kaya, lebih lazat. Resipi ais krim madu lavender ini mengambil gabungan rasa yang memukau dan menjadikannya lebih mewah dengan tambahan tunas lavender yang disediakan. Ringkasnya, ais krim lavender ini adalah impian.
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 cawan krim berat (krim sebat)
- 1 1/2 cawan keseluruhan atau susu 2%
- 1/2 cawan madu
- 2 sudu makan lavender masakan kering
Cara Membuatnya
- Cara membuat ais krim lavender:
- Tambah krim, susu, madu, dan lavender berat ke periuk sederhana yang ditetapkan di atas api sederhana. Kacau sekali-sekala, bawa campuran krim lavender untuk mengukus.
- Semak untuk melihat bahawa madu telah sepenuhnya dibubarkan ke dalam krim dan kemudian keluarkan kuali dari panas. Biarkan ia berehat pada suhu bilik selama 15 minit. Menggunakan penapis ayam yang halus, ketatkan krim lavender dan buang pepejal. Campurkan campuran selama 1 jam dan kemudian membekukannya dalam pembuat ais krim mengikut arahan pengeluar.
Resipi ais krim madu ini membuat 6 hingga 8 hidangan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 245 |
| Jumlah lemak | 18 g |
| Lemak tepu | 11 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 55 mg |
| Natrium | 33 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 3 g |