Jangan salahkan saya. Saya suka martini klasik. Secara terang-terangan, mungkin mustahil untuk salah membuat pesanan salah kecuali anda di bar yang menggunakan zaitun keju biru jarred, dalam hal ini anda perlu berhenti memesan segera dan mendapatkan gin dan tonik.
Walau bagaimanapun, sekali-sekala ia baik untuk mencampurinya. Ambil koktel ini sebagai contoh. Sekarang, saya yang pertama melompat ke arah peminat koktel marah yang marah pada pengekalan perkataan "martini" tetapi kadang-kadang ia ringkas menerangkan apa minuman itu. Martini espresso dan appletini adalah nama-nama yang menyerupai ahli dengan minuman apa koktel tanpa deskripsi.
Jadi ia dengan martini mangga. Ia adalah, minuman vodka dibuat dengan mangga. Mudah, jelas, elegan.
Kini anda boleh membuat minuman ini dengan jus mangga dan ia sangat bagus. Walau bagaimanapun, dengan menggunakan mangga baru dibuat segar akan memberikan minuman lebih banyak badan, kesegaran, dan kehalusan dalam rasa. Dipasangkan dengan sedikit minuman keras oren dan jus limau itu adalah minuman yang sempurna untuk menikmati bersendirian atau berpasangan dengan makanan yang berfokuskan ikan atau semasa memanggang.
Anda juga boleh dengan mudah membuat mangga mangga dengan mudah dicing daging mangga dan letakkan di pemproses makanan dengan satu sudu air. Proseskan semuanya bersama sehingga ia benar-benar cair. Saya suka dengan pulpa, tetapi berasa bebas untuk menyerangnya jika anda mahu sesuatu yang lebih halus. Mangga mangga berfungsi dengan baik untuk jus kerana kandungan jus yang tinggi. Sudah tentu, gunakan apa sahaja mangga yang anda boleh cari.
Sekarang, minuman ini boleh disesuaikan sedozen cara yang berbeza. Anda boleh membesar-besarkan perkara dengan menambah sedikit lada cabai segar kepada pure mangga. Anda boleh bertukar vodka untuk rum atau tequila jika roh-roh itu lebih sesuai dengan keinginan anda. Saya juga menambah sejumlah kecil minuman keras kelapa atau jus nanas untuk memberikan sedikit dimensi minuman. (Walaupun pada masa ini, seseorang boleh berhujah bahawa anda telah berjalan terus ke dalam wilayah minuman tiki. Kemudian sekali lagi, sesiapa yang berhujah ini mungkin perlu berehat dan minum lagi martini mangga.)
Jawatan ini telah ditaja oleh Lembaga Mango Kebangsaan. Tiada pampasan kewangan yang diterima untuk jawatan ini.
Apa yang Anda Perlu
- 1 auns mangga mangga
- 1/2 auns Triple Sec atau Cointreau
- jus 1/2 kapur
- 2 auns vodka
- baji mangga atau kapur untuk hiasan (pilihan)
Cara Membuatnya
Letakkan ramuan itu menjadi pengocok koktel yang penuh dengan ais. Goncang bersungguh-sungguh dan ketatkan ke dalam gelas martini. Hiaskan dengan mangga atau kapur jika menggunakan dan nikmati.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 225 |
| Jumlah lemak | 1 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 13 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 1 g |