Resipi Melon Salad yang segar dan lazat adalah baik pada bila-bila masa sepanjang tahun kerana melon biasanya terdapat sepanjang tahun. Anda boleh menggunakan mana-mana melon, dari casaba ke Santa Claus, dalam resipi yang indah ini.
Pastikan anda membersihkan tembikai dengan teliti sebelum anda memotongnya untuk membuang sebarang bakteria yang boleh menyembunyikan kulitnya. Menggunakan berus bersih, gosok melon di bawah air yang sejuk. Kemudian potong ke dalamnya dan kubus atau bola melon menggunakan baller melon. Ingat bahawa semua buah-buahan dan sayur-sayuran perlu dibasuh sebelum anda mempersiapkan atau memakannya.
Dan cuba mencari pudina segar untuk resipi ini. Pudina kering adalah pengganti yang baik, tetapi ia tidak mempunyai rasa manis yang sama seperti pudina segar; kering lebih pekat dan mempunyai rasa yang sedikit berasap. Hidangkan resipi ini sebagai hidangan sampingan untuk sebarang hidangan.
Apa yang Anda Perlu
- 1/3 cawan madu
- 1 sudu gula
- 1/2 cawan nektar raspberry atau jus oren
- 3 Tbsp. jus lemon
- 2 Tbsp. daun cincang segar dicincang atau 1/2 sudu teh. pudina kering
- 4 cawan bola cantaloupe
- 2 cawan bola tembikai melon
- 2 cawan bola tembikai
Cara Membuatnya
1. Dalam mangkuk selamat mikro yang kecil, pasangkan madu dengan gula. Microwave pada kuasa tinggi selama 30 saat; keluarkan dan kacau. Ketuhar mikro 30 saat lagi sehingga gula larut.
2. Kacau dan biarkan selama 10 minit. Tambah nektar raspberry atau jus oren, jus lemon, dan pudina dan kacau dengan baik.
3. Letakkan bola melon dalam mangkuk besar dan tuangkan campuran madu. Tolak perlahan-lahan untuk melaputi dan berkhidmat dengan segera atau tutup dan penyejuk sehingga masa tamat.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 112 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 8 mg |
| Karbohidrat | 26 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 3 g |