Resipi yang mudah dan menghairankan ini untuk sayur-sayuran kolar mentah memberikan badan anda dengan banyak sokongan nutrisi. Kolar hijau adalah dalam keluarga sayuran dan perlu dimasukkan dalam diet anda untuk manfaat kesihatan mereka yang mengejutkan. Kolar hijau sangat tinggi dalam Vitamin K, A, C dan folat serta mangan dan kalsium mineral. Collards diketahui menurunkan kolesterol darah, mencegah kanser, memberikan sokongan kardiovaskular dan serat yang sangat tinggi yang memberikan sokongan pencernaan juga. Nikmati antioksidan, daun anti-radang apabila anda boleh!
Apa yang Anda Perlu
- 6 cawan kolard hijau (1 tandan, dipotong menjadi 1/2 inci jalur)
- 1 keping halia segar (dikupas dan parut atau zest)
- 1 bawang putih cengkih kecil (ditekan atau dicincang)
- 1/4 sudu teh segar lada hitam
- 1/4 sudu garam laut (atau 1 sudu besar
- nama shoyu )
- 1 sudu besar
- madu Agave
- Pilihan: 1 sudu teh
- minyak sejuk yang ditekan (seperti bijan, kelapa atau zaitun)
Cara Membuatnya
Tosok semua bahan bersama-sama. Anda mungkin ingin mengurut sayur-sayuran dengan tangan anda untuk memastikan semua barangan lazatnya tersebar secara merata dan melapisi sayur-sayuran. Anda boleh makan dengan segera atau membenarkan duduk sehingga satu jam. Ini akan memberi masa untuk merapikan rasa dan sayur-sayuran untuk mengurangkan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 569 |
| Jumlah lemak | 6 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 219 mg |
| Karbohidrat | 116 g |
| Serat | 32 g |
| Protein | 29 g |