Apa yang anda perlukan adalah epal dan bahan-bahan yang biasanya anda gunakan untuk membuat muffin epal. Ia mengambil beberapa minit untuk menyediakan mufin dan kemudian membakarnya. Makan mereka segera atau simpan mereka selama beberapa hari, kerana mereka tetap baik.
Mencari sedikit lagi pemahaman tentang mana epal yang terbaik untuk resipi muffin epal ini? Anda boleh memilih dari mana-mana yang berikut, yang hanya beberapa epal terbaik untuk dibakar dengan:
Apabila anda membakar dengan epal, penting untuk mengekalkan tekstur. Epal terbaik untuk penaik mempunyai rasa yang manis dan tidak akan hancur apabila ia diletakkan di dalam ketuhar. Anda tidak mahu mereka hancur apabila membakar mereka - tidak seperti apabila anda membuat epal. Buah apel mungkin biasanya tidak menyerupai mentah, tetapi itu tidak bermakna mereka tidak akan terasa sedap apabila mereka berada dalam pai, kek atau muffin.
Apa yang Anda Perlu
- 2 tepung cangkir
- 2 sudu teh serbuk penaik
- 1/2 cawan gula
- 1/4 sudu teh
- pala
- 1/4 sudu kayu manis
- 1/2 garam sudu teh
- 1 cawan susu
- 1 telur
- 1/4 cawan minyak sayuran (atau mentega, cair)
- 1 cawan epal (manis-tuang, kacau, dikupas, dan dicincang)
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar anda ke 400 F (atau Pra-ketuhar ketuhar kepada 176 C)
- Tuang cawan muffin 12-cup atau gunakan kertas kertas.
- Dengan pemukul wayar menggabungkan semua bahan kering dalam mangkuk.
- Dalam mangkuk lain, menggabungkan bahan-bahan basah.
- Potong epal dan tambah bahan epal dan basah ke bahan kering. Kacau sehingga dibilas dan tidak berlebihan.
- Sediakan campuran ke dalam periuk muffin yang telah disediakan.
- Bakar selama 20 minit atau sehingga diuji dengan tusuk gigi. Biarkan muffin sejuk.
Pilihan Baik untuk Resipi Muffin Apple ini
Pelbagai epal cenderung untuk bekerja terbaik dalam resipi penaik, dan ini adalah beberapa pilihan terbaik.
- Braeburn: Rasa pedas, manis.
- Cortland: Ini sama dengan McIntosh, dan mempunyai rasa tart.
- Gala: Kemerahan manis dalam setiap apel gala.
- Granny Smith: Epal hijau klasik yang berbentuk tart dan tajam.
- Honeycrisp: Pelbagai buah epal yang sangat berair dan segar, tetapi ia hanya boleh didapati untuk masa yang terhad sepanjang musim gugur.
- Jonathan: Ini ditanam di Amerika Syarikat Midwest.
- Kecantikan Rom: Ini mempunyai bentuk yang cantik yang dipelihara dengan baik apabila dihiris. Ia agak manis.
Winesap: Epal pedas, pedas ini mempunyai kulit yang tebal dan berfungsi dengan baik di apel dan sari buah.
Ingat, anda boleh mencampurkan beberapa jenis yang berbeza ke dalam resipi untuk palet perasa yang lebih luas.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 148 |
| Jumlah lemak | 8 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 5 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Natrium | 228 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 3 g |