Tanpa sebarang keraguan, resipi puding Roti dan Mentega adalah salah satu yang paling mudah dan paling murah untuk membuat dan cara yang hebat menggunakan apa-apa irisan roti yang sisa. Puding itu juga begitu serba boleh kerana anda boleh menelefon perubahan dengan hanya menggunakan roti coklat, brioche atau croissant basi atau roti panci panas bukannya roti biasa dan sedikit mudah; kaedahnya adalah sama dengan mana yang anda gunakan.
Untuk membuat puding roti dan mentega Ireland ini, terdapat satu twist yang mudah dalam penambahan minuman keras yang lazat, lazat, Ireland, menjadikannya puding yang sempurna untuk orang dewasa (biarkan anak-anak menikmati yang tradisional) dan pastinya satu untuk menarik keluar pada Hari St Patrick .
Minuman minuman keras terbaik Ireland yang digunakan untuk pud ini ialah Baileys yang merupakan wiski Ireland dan minuman berasaskan krim yang juga mempunyai banyak variasi termasuk rasa oren yang indah.
Apa yang Anda Perlu
- 2 oz./55g. mentega lembut (tambahan untuk menyemai)
- 10 keping roti putih (potong diagonal)
- 2 oz./50g.
- kismis / sultan emas (bercampur)
- 1 sudu teh pala parut
- 1 sudu teh kayu manis
- 12 fl.oz./ 350ml. susu
- 2 fl.oz./ 50ml. krim berat / double
- 2 besar
- telur jarak jauh
- 1oz./25g. gula
- 1 sudu vanila ekstrak
- 6 sudu besar minyak krim liqueur (Bailey berfungsi dengan baik)
Cara Membuatnya
Hidangan 4
Panaskan ketuhar 350 F / 180C / Gas 4
- Mulakan dengan memasak hidangan penaik 2 liter (1 liter). Kemudian menggunakan baki mentega, tersebar di satu sisi setiap kepingan roti.
- Buat satu lapisan roti dalam hidangan penaik dengan mengatasi setiap segi tiga roti, mentega menghadap ke atas.
- Taburkan lapisan dengan buah-buahan kering dan pala kecil dan kayu manis. Ulangi lapisan sehingga anda mengisi hidangan, atau semua roti digunakan. Selesai dengan percikan cahaya buah-buahan.
- Dalam periuk kecil perlahan-lahan memanaskan susu dan krim yang tidak perlu mendidih susu, ia harus panas tetapi tidak panas.
- Pukul telur dengan 3/4 gula dan vanila. Tambah minuman keras Ireland atau Baileys dan pukul lagi. Telur harus menjadi cahaya, lapang dan berwarna pucat. Perlahan-lahan tuangkan susu ke atas telur, sambil memancing campuran secara berterusan.
- Perlahan-lahan tuangkan susu dan campuran telur ke atas roti. Kemudian, perlahan-lahan tekan permukaan untuk membantu roti menyerap cecair seperti span. Biarkan puding ke satu pihak selama setengah jam.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 40 - 45 minit, atau sehingga permukaannya berwarna coklat keemasan dan puding itu bertambah baik dan set telurnya. Hidangkan panas.
Puding Roti dan Mentega juga dipanaskan dengan kerajang aluminium dalam ketuhar panas. Jangan microwave, Puding juga boleh dimakan sejuk dan lazat; cuba merangkul sekeping dalam kotak makan tengah hari anda.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 325 |
| Jumlah lemak | 18 g |
| Lemak tepu | 10 g |
| Lemak tidak tepu | 5 g |
| Kolesterol | 188 mg |
| Natrium | 117 mg |
| Karbohidrat | 28 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 8 g |